50 % av dom testade Thailändska korvarna innehöll för höga halter av nitrit kopplat till cancer.

[stef@n]

Kollar efter FDA stämpel på korv, hittar ingen med det.

Du ska inte titta där hundfodravdelninger är

 

[PanPan]

Du ska inte titta där hundfodravdelninger är

Tycker den korven är god och prisvärd, är kanske kycklingkorv för bara 59 baht.

 

[gunnarg]

Tycker den korven är god och prisvärd, är kanske kycklingkorv för bara 59 baht.

Allt som är gott är inte nyttigt.

 

[PanPan]

Allt som är gott är inte nyttigt.

Nope det är inte sant men jag springer inte och jagar nyttigt.

 

[stef@n]

Allt som är gott är inte nyttigt.

Och man kan undra vad som är i korven till det priset.

 

[PanPan]

Och man kan undra vad som är i korven till det priset.

Kyckling kanske? Var extrapris.
Go var den.

 

[kurant]

Och man kan undra vad som är i korven till det priset.

Mängden kött är inte så hög, mycket utfyllnad av stärkelse och smakämnen.

I stort sett är allt kött sådant som inte går att sälja över disk utan att vara dåligt.
Man borstar ur benen på de sista köttslamsorna maskinellt.

 

[stef@n]

Mängden kött är inte så hög, mycket utfyllnad av stärkelse och smakämnen.

I stort sett är allt kött sådant som inte går att sälja över disk utan att vara dåligt.
Man borstar ur benen på de sista köttslamsorna maskinellt.

De är väl inte bättre här än i Sverige. Hade en kompis som började jobba hos Scan KLS i Kalmar, han åt inte korv på många år.

 

[PanPan]

De är väl inte bättre här än i Sverige. Hade en kompis som började jobba hos Scan KLS i Kalmar, han åt inte korv på många år.

Ja man skall nog inte åka och kolla på korv eller fiskbulle tillagning, farsan gjorde samma misstag gällande fiskbullar, sen åt han inte det

 

[kurant]

De är väl inte bättre här än i Sverige. Hade en kompis som började jobba hos Scan KLS i Kalmar, han åt inte korv på många år.

Tillverkning sker på samma sätt i hela världen i moderna fabriker.
Fast det man inte ser spelar mindre roll.
En kokt med bröd behöver man inte fråga om efter någon stämpel.
Smaken avgör.

 

[Isan Lover]

Tillverkning sker på samma sätt i hela världen i moderna fabriker.
Fast det man inte ser spelar mindre roll.
En kokt med bröd behöver man inte fråga om efter någon stämpel.
Smaken avgör.

Hej

Sant men det är ju bra om myndigheterna har en viss kontroll så att inte livsmedel överskrider satta gränsvärden och får som effekt att barn blir inlagda på sjukhus.

Mvh isan lover

 

[kurant]

Hej

Sant men det är ju bra om myndigheterna har en viss kontroll så att inte livsmedel överskrider satta gränsvärden och får som effekt att barn blir inlagda på sjukhus.

Mvh isan lover

Jag är säker på att de absolut största tillverkarna som CP följer gränsvärden och inte fuskar.
Samma med de stora varuhusen.

Största fusket hittar man nog på marknader som säljer No Name Brand.och på gatan som handlar där det är absolut billigast.

Marknader och gatumat kommer alltid att vara under radarn med vissa stickprov ibland.

Användandet av formalin för att hålla frukt, grönsaker och fisk fräscha upphör inte.
Detta på redan besprutade frukt och grönsaker innan skörd.
En dusch med utblandad formalin några gånger per dag kan hålla många grönsaker fräscha i en hel vecka.

 

[Isan Lover]

Jag är säker på att de absolut största tillverkarna som CP följer gränsvärden och inte fuskar.
Samma med de stora varuhusen.

Största fusket hittar man nog på marknader som säljer No Name Brand.och på gatan som handlar där det är absolut billigast.

Marknader och gatumat kommer alltid att vara under radarn med vissa stickprov ibland.

Användandet av formalin för att hålla frukt, grönsaker och fisk fräscha upphör inte.
Detta på redan besprutade frukt och grönsaker innan skörd.
En dusch med utblandad formalin några gånger per dag kan hålla många grönsaker fräscha i en hel vecka.

Hej

Ja vi köper som sagt också CP produkter och den korv som heter German Sausage, dessa smakar gott och det känns att köttinnehållet överväger, men vad jag förstår är det bara korv ifrån företag som har testats så dom hemmagjorda ingår nog inte.

Det finns ju gott om billig förpackad korv på både Big C, Makro och Tesco Lotus, det är ju där försäljare på marknader och på gatan köper sin korv, ska man ha korv som håller någon kvalitet så kostar det naturligtvis betydligt mer och därför hamnar inte dessa på gatan.

Mvh isan lover

 

[kurant]

Hej

Ja vi köper som sagt också CP produkter och den korv som heter German Sausage, dessa smakar gott och det känns att köttinnehållet överväger, men vad jag förstår är det bara korv ifrån företag som har testats så dom hemmagjorda ingår nog inte.

Det finns ju gott om billig förpackad korv på både Big C, Makro och Tesco Lotus, det är ju där försäljare på marknader och på gatan köper sin korv, ska man ha korv som håller någon kvalitet så kostar det naturligtvis betydligt mer och därför hamnar inte dessa på gatan.

Mvh isan lover

Ja, kanske det finns billigare korvar på BigC, Makro, Lotus som inte är från CP.

Nu äger CP både Makro och 7Eleven och har självklart kontroll över vad andra leverantörer får sälja.

 

[Isan Lover]

Ja, kanske det finns billigare korvar på BigC, Makro, Lotus som inte är från CP.

Nu äger CP både Makro och 7Eleven och har självklart kontroll över vad andra leverantörer får sälja.

Hej

Dom stora kedjorna säljer ju skräpkorven också och det är ju den som säljer mest, dom flesta Thailändarna ute i byarna har nog aldrig ens smakat på en korv ifrån CP eller German Sausage, några släktinga4 i byn åt det hemma hos oss och kom senare tillbak och frågade om vi inte hade mer sån där god korv.

Mvh isan lover

 

[stef@n]

Riktig bra korv kostar men värt varenda Baht och de får inte hundarna.

520 Baht kilot.

560 Baht kilot

 

[Isan Lover]

Riktig bra korv kostar men värt varenda Baht och de får inte hundarna.

520 Baht kilot.

560 Baht kilot

Hej

Ja det finns bra korv men den är alldeles för dyr för dom flesta Thailändarna, Tyskarna är ju något av mästare på korv.

Mvh isan lover

 

[PanPan]

Hej

Ja vi köper som sagt också CP produkter och den korv som heter German Sausage, dessa smakar gott och det känns att köttinnehållet överväger, men vad jag förstår är det bara korv ifrån företag som har testats så dom hemmagjorda ingår nog inte.

Det finns ju gott om billig förpackad korv på både Big C, Makro och Tesco Lotus, det är ju där försäljare på marknader och på gatan köper sin korv, ska man ha korv som håller någon kvalitet så kostar det naturligtvis betydligt mer och därför hamnar inte dessa på gatan.

Mvh isan lover

Står ju ingenstans att det är korv från företag eller att det ens är korv som säljs i butik i artikeln, därför jag undrade innan om det är marknadskorv man hittat i eller fabriks.

 

[Isan Lover]

Står ju ingenstans att det är korv från företag eller att det ens är korv som säljs i butik i artikeln, därför jag undrade innan om det är marknadskorv man hittat i eller fabriks.

Hej

Den mesta korven som säljs av ambulerande försäljare på skolor, marknader och på gatan är tillverkad av företag och inköpt på Makro och liknande ställen.

Det du tänker på är kanske den traditionella Isaan och Thai korven som tillverkas hemma och säljs både på gatan, längs större vägar och på marknader, se bild nedan.

Den här typen av korv är tillverkad hemma.

Den här typen av korv, fiskbullar och köttbullar m.m är inköpt.

Mvh isan lover

 

[PanPan]

Hej

Den mesta korven som säljs av ambulerande försäljare på skolor, marknader och på gatan är tillverkad av företag och inköpt på Makro och liknande ställen.

Det du tänker på är kanske den traditionella Isaan och Thai korven som tillverkas hemma och säljs både på gatan, längs större vägar och på marknader, se bild nedan.

Den här typen av korv är tillverkad hemma.

Den här typen av korv, fiskbullar och köttbullar m.m är inköpt.

Mvh isan lover

Ja frugan köper ju det sistnämda ibland på Makro inte till oss men för att sälja, dom har ju flertalet billiga märken som inte finns på Big-C och Tesco etc bla Aro.
Aro är väl dom billigaste produkterna på Makro och dom hon köpte när hon lagade pizza.
Stog till och med på vissa produkter som krabba "immitation of".