asiatisk kycklingrätt med sambal oelek

Status
Ej öppen för ytterligare svar.
A

Anonym

Gäst
Igår lagade jag en god kyckling rätt. Testa den gärna

4 personer ca 200 grader
grillad kyckling
3 dl vispgrädde
1-2 tsk curry
1 dl mango chutney
1/2- 1 tsk sambal oelek
1 vitlöksklyfta
1 paprika

Dela paprikan i bitar. Dela kycklingen i bitar och lägg tillsammans med paprikan i en gratängform. Vispa grädden och blanda i curry, sambal oelek och mango chutney. Hacka eller pressa vitlöken och blanda i den.
Häll blandningen över kycklingen och paprikan.
In i ugnen ca 15-20 min.

Servera med ris och sallad.

ha re gött
Marianne
Servera med ris och sallad.
 

Kycklingen

Administratör
Forumpersonal
Denna maträtten har jag gjort ett antal gånger, fast jag tar lite mer sambal oelek än vad receptet säger, det funkar perfekt med kycklingfileer, så slipper man pilla bort benen från en hel kyckling.
Äter man inte kyckling så funkar det lika bra med fläskfile.
 
G

Gazton

Gäst
"Kycklingen " sa:
Denna maträtten har jag gjort ett antal gånger, fast jag tar lite mer sambal oelek än vad receptet säger, det funkar perfekt med kycklingfileer, så slipper man pilla bort benen från en hel kyckling.
Äter man inte kyckling så funkar det lika bra med fläskfile.
Låter gott :)

Men ska man verkligen behöva vispa grädden?
 

Kycklingen

Administratör
Forumpersonal
:)Tack för det Legolas, det fanns en andledning till att det skulle vispas, där fick jag lära mej något nytt. :wai:
 
Status
Ej öppen för ytterligare svar.

Liknande trådar

 
Topp