Inhemsk Premium Beef i Thailand.

[Isan Lover]

Hej

Snart kanske Thailand inte behöver importera så mycket nötkött längre, i Korat har man avlat fram en egen ras som är en korsning av dessa ”Thai native, Wagyu and Angus”, resultatet ska vara ett marmorerat, mört och saftigt kött som klassas som Premium Beef.

Premium beef from Isaan to be promoted as Thailand’s soft power

The myth about Thai beef being chewy is being laid to rest with a new breed of cattle, "Ko Dam Lam Takhong", that originated in Nakhon Ratchasima province being promoted as the country's premium beef.

www.nationthailand.com

Mvh isan lover

 

[andrejsdenruskige]

Hej

Snart kanske Thailand inte behöver importera så mycket nötkött längre, i Korat har man avlat fram en egen ras som är en korsning av dessa ”Thai native, Wagyu and Angus”, resultatet ska vara ett marmorerat, mört och saftigt kött som klassas som Premium Beef.

Premium beef from Isaan to be promoted as Thailand’s soft power

The myth about Thai beef being chewy is being laid to rest with a new breed of cattle, "Ko Dam Lam Takhong", that originated in Nakhon Ratchasima province being promoted as the country's premium beef.

www.nationthailand.com

Mvh isan lover

Jag har köpt en del av denna.
Har några bilder i gömmorna, så ska se vad jag kan hitta

 

[andrejsdenruskige]

Hittade bara några få bilder

 

[apknug]

Perfekt då kanske vi slipper skosula från isaan nu då!

 

[andrejsdenruskige]

Perfekt då kanske vi slipper skosula från isaan nu då!

Det har vi sluppit ett bra tag.

Bara för att det publiceras på Thaisnack så betyder det inte att det är något nytt.

 

[Berralund]

Perfekt då kanske vi slipper skosula från isaan nu då!

När jag var i Thailand senast (jag vet att det är ett antal år sedan) snålade jag inte. Unnade mig alltså importerad australiensisk biff så skosula blev det ingalunda.

 

[kurant]

När jag var i Thailand senast (jag vet att det är ett antal år sedan) snålade jag inte. Unnade mig alltså importerad australiensisk biff så skosula blev det ingalunda.

Jag köpte en dyr australisk bit oxfile i Filippinerna.
Den fick frun syn på i kylen och skulle överraska mig med.
Det var den dyraste skosulan hittills efter hon stekte den i en halvtimme.

 

[apknug]

Jag köpte en dyr australisk bit oxfile i Filippinerna.
Den fick frun syn på i kylen och skulle överraska mig med.
Det var den dyraste skosulan hittills efter hon stekte den i en halvtimme.

Det finns en anledning till att mannen står vid grillen.....

 

[andrejsdenruskige]

Jag köpte en dyr australisk bit oxfile i Filippinerna.
Den fick frun syn på i kylen och skulle överraska mig med.
Det var den dyraste skosulan hittills efter hon stekte den i en halvtimme.

Ja, matlagning är de inte kända för