Smör av mjölk i Thailand?

Diskussion i 'Matprat (Thailändska köket)' startad av Pepsi, 13 mars 2017.

  1. Berralund

    Berralund Forumveteran

    Har du provat "Gamle Oles far" någon gång? När du öppnar paketet garanterar jag att du kan ha en veritabel kemisk krigsföring med frugan och hennes aromatiska fisksås. Oles farsa hugger efter husse när han får känna frisk luft, han mår bäst utomhus instängd i en lufttät burk. :confused: Men smaken är en sann njutning. :p
     
  2. Pepsi

    Pepsi Forumräv

    Skall försöka.
     
  3. Pepsi

    Pepsi Forumräv

    Har provat många olika ostar från Danmark. Att gå in i en dansk ost affär är en upplevelse. En doft sedan barnsben då man handlade i Danmark. Sist köpte jag hos en bra delikatess butik på centersyd i Lödde. Glömt namnet på osten. Men mycket mer doft och smak än Ole. Frugan lämnade rummet. Med hot om att jag skulle sova ensam...
     
    Berralund gillar detta.
  4. Berralund

    Berralund Forumveteran

    Ja inte behöver man gå över ån efter vatten, den affären på Center Syd besöker jag också ibland. Bra sortiment med många delikata ostar. Men dom värsta stinkbomberna undviker jag idag, frugan har kommit med liknande hot och inte sjutton vill jag sova ensam. Det gör jag tillräckligt på jobbet.
     
    Pepsi gillar detta.
  5. Lyco

    Lyco Forumveteran

    Jag skall ju säga att får jag inte äta den mat jag vill, kan hon gå ner i källaren och sova, maten är helig, den kommer som nummer 1 och frugan 2.:D
     
    Pepsi och kurant gillar detta.
  6. Berralund

    Berralund Forumveteran

    Kanske för dig men jag kan erkänna att jag är en jäkla toffel. :) :oops:
     
    Pepsi och Lyco gillar detta.
  7. Hej främling! Visste du att om du blir medlem/loggar in så kan du se inlägg från forum och du kan se bilderna som finns i inläggen i fullstorlek! Ett medlemskonto fixar du på ett litet ögonblick och du kan använda din Facebook, Google eller Twitterkonto för snabb inloggning.
    :wai: :wai:
  8. gunnarg

    gunnarg Forumveteran

    Var har du hittat Gamle Ole? Har letat men ej hittat någon,bara Havati men inte med rätta stinget.
     
  9. Pepsi

    Pepsi Forumräv

    Inte i Thailand... I Sverige har de välsorterade butikerna det. Har inte kollat i Thailand men frugan snackade om att de hade ett otroligt stort utbud av ost på det nya köpcentrum ett i korat. Köpcentrum som i Sverige men 5 våningar högt. Sött från ost till Ferarri. Köpcentrumet heter TERMINAL 21. Ett nybyggt komplex.
     
  10. Lyco

    Lyco Forumveteran

    Kan det vara så att jag kan laga min egen mat medan du är beroende av henne för maten:D:D
     
  11. Berralund

    Berralund Forumveteran

    Inte beroende kanske men jag älskar henne och hennes kokkonst. Alltid gott och jag tröttnar aldrig på thaimaten. Men visst avslöjade du mig lite där. ;) :D
     
    Pepsi och Lyco gillar detta.
  12. Lyco

    Lyco Forumveteran

    Vet inte men precis som med grönpeppar som vi hade uppe i en annan tråd så pratar ni om danska ostar som om det vore något exotiskt nytt på den gastronomiska himlen och att det finns i välsorterade affärer.

    Danska ostar allt från Ole till Sara finns ju i var man butik, likadant med grönpeppar och man behöver inte springa benen av sig, förutom i Thailand då.

    Kan det vara så att på ålderns höst har gubbarna här helt plötsligt upptäckt den underbara världen av god mat!:D:D
     
  13. Berralund

    Berralund Forumveteran

    Nädå men affären på Center Syd är välsorterad och säljer vissa sorter som inte finns på City Gross eller ICA. Och den ligger dessutom ganska nära, exakt 10 km.
     
    Pepsi och Lyco gillar detta.
  14. Lyco

    Lyco Forumveteran

    Ja jag gillar också min frus mat men en sak har jag upptäckt när det gäller Thai och matlagning, det är som de kör bil, bara ett läge och har svårt att variera sig, antingen starkt som helvetet hela tiden eller inget, alltså som bil full gas.

    Jag gillar ju superstark mat men inte var dag och vissa rätter passar sig inte att det är starkt, men där är min fru rigid i det avseendet, allt skall vara superstarkt så att till och med hon själv tjöver sig.:D
     
    Pepsi gillar detta.
  15. Berralund

    Berralund Forumveteran

    Då har jag tur för så är det inte här. Men hon har ju barnen att ta hänsyn till utöver mig.
     
  16. Lyco

    Lyco Forumveteran

    Skall åka dit och kolla, faktiskt upptäckte jag en dansk ost härförleden Skipper, samma stuk som Ole och de andra, bra bett. Vet inte om det är en ny ost eller har den funnits länge, kan ju vara jag som inte upptäckt den förut, men den kan jag rekommendera!
     
  17. Lyco

    Lyco Forumveteran

    Jo det är klart, kan ju inte trycka i barnen 1 kilo chili var dag. Min fru är som en narkoman när det gäller chili. Vi var ute och gick på stan en dag och hon fick fan ta mig abstinens. När vi kom hem rusade hon till kylen och slängde ihop något med 1 kilo chili så hon var alldeles röd i ansiktet och kunde inte andas...hahaha, ja de är roliga de små liven.:D
     
    Pepsi och Berralund gillar detta.
  18. Pepsi

    Pepsi Forumräv

    Gubben Lyco! Du e för gooo.... Vi pratade om smör produkter i Thailand. Inte att bli religiösa över mat på ICA... Frågeställningen i tråden var just för att man inte skulle springa av sig benen för svensk mat i Thailand. Utan om någon visste? I dag skall vi panera kotletter och ha bernaisås och pommes...
     
  19. Lyco

    Lyco Forumveteran

    Jo men du själv pratade ju om danska ostar i välsorterade affärer så därav mitt inlägg. Du slår väl din egen Bearnaise hoppas jag!:);):D
     
  20. Pepsi

    Pepsi Forumräv

    Lyco! Man skall inte slå någon...
     
  21. Pepsi

    Pepsi Forumräv

    Jag är inte kock... Jag vet det skall till bra kunskap för att göra riktigt bra bearnaisesås. Annars skär det sig. För mig funkar det med pulver blå band... Med smör... Bara jag blir mätt....
     

Dela sidan

Denna webbplats använder "cookies". Genom att fortsätta använda denna webbplats godkänner du användandet av cookies. Några frågor på det?