Varning för streptokocker i fläskkött.

 

Isan Lover

Forumveteran
Hej

Hälsomyndigheter varnar för att äta rå eller ej färdiglagat fläskkött, detta efter 50 fall där folk har smittats av streptokocker och 10 dödsfall.

Thailand’s Ministry of Health Warns Public About Eating Uncooked Pork

By Editor on April 22, 2019Comments Off on Thailand’s Ministry of Health Warns Public About Eating Uncooked Pork

During the first three months of 2019, health officials have reported fifty Streptococcus suis infections, including 10 fatalities.
1555910942303.jpeg


Thailand’s Ministry of Health Warns Public About Eating Uncooked Pork – CTN News – Chiang Rai Times

Mvh isan lover

 
Hej

Hälsomyndigheter varnar för att äta rå eller ej färdiglagat fläskkött, detta efter 50 fall där folk har smittats av streptokocker och 10 dödsfall.

Thailand’s Ministry of Health Warns Public About Eating Uncooked Pork

By Editor on April 22, 2019Comments Off on Thailand’s Ministry of Health Warns Public About Eating Uncooked Pork

During the first three months of 2019, health officials have reported fifty Streptococcus suis infections, including 10 fatalities.
1555910942303.jpeg


Thailand’s Ministry of Health Warns Public About Eating Uncooked Pork – CTN News – Chiang Rai Times

Mvh isan lover
Tarmbakterier, bristande hygien vid slakt och handhavande, går fort i värmen, speciellt när allt hänger framme till allmänhetens beskådan.
 
Får ju va rejält korkad om inte allt man äter i köttväg här är genomstekt hyfsat nyligen.
 
Sen finns det junatiurligtvis inga trikiner i grisköttet , allt är noga kontrollerat :rolleyes:
 
Får ju va rejält korkad om inte allt man äter i köttväg här är genomstekt hyfsat nyligen.

Hej

Det tycker man nog som Svensk, men i Isaan har man en tradition av att äta kött rått, för åt man nästan bara kött ifrån buffel och kor rått, det gick bra utan större hälsorisker, men nu när nötkött är dyrt och buffelköttet alltmer sällsynt så har folk börjar äta även griskött rått, man tillagar rå Lab på detta, frugan och jag äter det inte, men dom flesta i byn gör detta numera, inte alls bra.

Sen äter man ju även rå fisk i Lab och då riskerar man att få i sig farliga tarmparasiter som bl.a äter av levern, så det bör man också undvika.

Mvh isan lover
 
 

Liknande trådar

P
Svar
49
Visningar
10 K
Gazton
G
N
Svar
0
Visningar
1 K
N
 
Tillbaka
Topp