Jultradition

 

Kycklingen

Administratör
Forumpersonal
Ni som bor och firar jul i Sverige har ni någon svensk tradition när det gäller julmat på julafton?

I alla år har det varit jag som lagat maten och svägerskan och min bror har kommit hit, det enda jag gjort annorlunda är då att jag har satt på riskokaren.

Idag så frågade svägerskan mig om vi kunde komma till dom, hon ville bjuda på julmaten.
Självklart tyckte jag, men hennes vilkor var att jag går till henne på morgonen och hjälper och visar henne, självklart för mig.
Jag blev glad att hon vill och är intresserad.
Förra året var jag i khaolak lak på julafton, då hade svägerskan bjudit mina förÅldrar på spagetti o köttfärssås och julmaten åt vi på nyårsafton när jag var hemma igen.
I år kommer jag hem d 23 och kommer att hjälpa till så det blir ett traditionellt julbord.
 
Min Jul är väldigt traditionell, den har jag tagit efter min kära mor som inte längre finns.
På bordet finns även en del delikatesser som kanske inte alla har, som kokt rimmad älgtunga, rökt rådjurdslår, i år ska jag även ha med gravad bröstfile av skogsduva, det blir nytt, men fantastiskt gott. På kvällen den 23 skall det pyntas och donas,, samtidigt som vi brukar spela bingolotto fast det blir ju ingen ordning med spelet i allt julstöket.
Julgranen har jag naturligtvis tagit på en mark som har fina granar,, detta får jag göra så ingen ser mig.;)
 
Vi äter traditionsenlig julmat när vi är hemma, en av få dagar min fru avstår riset helt:)

Frugan gnäller att hon inte blir mätt om hon inte får ris till middagen, händer när vi äter potatis att hon 20 minuter senare äter igen, då med ris:D;)
Samma här bara julmat på julafton, i år kommer mina föräldrar på besök så blir jag som fixar iordning det mesta.
 
Ni som bor och firar jul i Sverige har ni någon svensk tradition när det gäller julmat på julafton?

I alla år har det varit jag som lagat maten och svägerskan och min bror har kommit hit, det enda jag gjort annorlunda är då att jag har satt på riskokaren.

Idag så frågade svägerskan mig om vi kunde komma till dom, hon ville bjuda på julmaten.
Självklart tyckte jag, men hennes vilkor var att jag går till henne på morgonen och hjälper och visar henne, självklart för mig.
Jag blev glad att hon vill och är intresserad.
Förra året var jag i khaolak lak på julafton, då hade svägerskan bjudit mina förÅldrar på spagetti o köttfärssås och julmaten åt vi på nyårsafton när jag var hemma igen.
I år kommer jag hem d 23 och kommer att hjälpa till så det blir ett traditionellt julbord.
Kunde inte brorsan fixat lite riktig julmat?
 
Har faktiskt varit rätt dålig med jultraditioner under några år men i år blir det "all in" med julmat, julpynt, klä upp sig ordentligt, julmusik och allt jag kan hinna med. Vill ge tjejen ett riktigt bra intryck av just julen då vi firade den i Thailand sist och i mina ögon så är det verkligen inte samma sak även om det var med vänner.

Försöker komma på någon rolig julrätt med lite "thaikänsla" över den så om någon har ett bra tips så vore det uppskattat. Gärna med recept om det behövs :)
 
Nu har jag inte firat en jul i Sverige sen 2010, men före var det en del lokala specialiteter som alltid var med som lake. älg och hare utöver skinkan, rödbetssalladen och prinskorven från ICA.
Sen 2012 och även i år firar vi i Udon Thani. Vi är ett stabilt gäng under åren som ordnar eget så gott det går och delar på kostnaden. Numera hyr vi en mindre restaurang för detta, före höll vi till hemma hos en kompis.
Vi brukar få ihop skinka, korvar, olika sillinläggningar, köttbullar, rökt och gravad lax, janssons, kokt potatis, bröd och ostar.
Det blir samma upplägg i år med ungefär ett dussin glada laxar till bords med efterföljande nattvandring.
 
 
 
Tillbaka
Topp