matlagning

  1. Grannen Olsson

    Ska man bygga ett thaikök till sitt svenska hus?

    Vad tror ni om att bygga ett thaikök i trädgården hemma i Sverige så man slipper allt matos inne? Är det någon som gjort det? Är det användbart? Sen kan man bränna chili så att grannarna hostar :)
  2. P

    Har en förkärlek till färsk grönpeppar

    Smaken är som baken sägs det:) För mig är färsk grönpeppar en magisk krydda/smak. Hemma går det i bästa fall att få tag i konserverat i en vätska som inte på långa vägar smakar lika dant (inte vätskan då alltså...) När jag lagar mat här så petar jag ner grönpeppar i allt. Chilin bleknar i...
  3. Glimten

    Creme fraiche (Finns det att köpa i Thailand?)

    Nu kollade jag inte om det fanns att köpa creme fraiche i Thailand när jag var där, finns det eller vad kan man ha istället i maten?
 
Topp