Smakkrock i Stocholm, duriandoft fick räddningstjänsten att rycka ut

 
PanPan sa:
Vi fick runt 15kr kg, för bläckfisken då, men du måste som sagt lite djupare, hör med räktrålarna så borde dom få.
Klicka för att se resterande...

Hej

Har kompisar som trålar räka, var i hamnen och talade med dom idag, men nu hade dom trålat inne på grönskan och då blir det lite fisk överhuvudtaget, men när dom trålar djupt ökar chanserna, men längre på sommaren fram kommer maneterna och då sätter dom ju i ett rist (galler) och då går både maneterna och fisken tillbaka ut och inte in i trålkassen.

Mvh isan lover
 
PanPan sa:
Vilken typ av bläckfisk var det?
Vi får ju en liten knubbig, den slänger vi i hel.
Sen en med lång kropp, där nyper vi av överdelen (skallen) och bara säljer den, den som är åtråvärdast.
Som sagt får fångster som inte va vanliga där uppe förr.
1 år fick va-fiskarna en röd fisk, tonnvis när dom kasta efter skarpfisken, slängde dom tillbaks, visa sig ju vara dyr exotisk fisk ifrån medelhavet, men det var bara 1 år.
Bläckfisken däremot ökade från månad till månad.
Klicka för att se resterande...
Jag minns inte riktigt men de var nog små och knubbiga. Tror nog jag åt dem hela stekta i olja med lite citron.
 
Berralund sa:
Jag har provat att äta durian flera gånger men klarar bara inte av det så inte är det bara doften som avgör. Klarar t ex Phlaraa i Somtam men absolut inte surströmming. Frugan fick förresten en chock när jag plockade fram en dansk stinkost strax efter vi hade träffats. Jag kan säga att det var nära att vårt förhållande fick ett abrupt slut då. :D

Hon har förresten fått hem torkad bläckfisk från Thailand som en god vän hade vänligheten att ta med sig. Jag har sagt åt henne at laga till den utomhus annars kommer jag att åka till Helsingör och köpa "Gamle Oles Far", köpte den en gång och den luktar för dj**ligt men smakar ljuvligt. :)
Klicka för att se resterande...
Gamle Ole är fantastisk god och luktar inte alls å illa
 
Hej

I Australien utrymdes ett bibliotek på ett universitet p.g.a en misstänkt gasläcka, mellan 500-600 personer utrymdes på 6 minuter, men även här var det Durian det handlade om.

A Stinky Durian Fruit Led to the Evacuation of an Australian Library

It was initially feared that the overwhelming stench stemmed from a gas leak

gettyimages-965966136.jpg

Closeup of the divisive fruit (Photo by Sylvain GRANDADAM/Gamma-Rapho via Getty Images)

By Brigit Katz
May 15, 2019


Läs hela artikeln här: A Stinky Durian Fruit Led to the Evacuation of an Australian Library | Smart News | Smithsonian

Mvh isan lover
 
Senast ändrad:
PanPan sa:
Vilken typ av bläckfisk var det?
Vi får ju en liten knubbig, den slänger vi i hel.
Sen en med lång kropp, där nyper vi av överdelen (skallen) och bara säljer den, den som är åtråvärdast.
Som sagt får fångster som inte va vanliga där uppe förr.
1 år fick va-fiskarna en röd fisk, tonnvis när dom kasta efter skarpfisken, slängde dom tillbaks, visa sig ju vara dyr exotisk fisk ifrån medelhavet, men det var bara 1 år.
Bläckfisken däremot ökade från månad till månad.
Klicka för att se resterande...

Hej

Kollade lite på nätet om bläckfisk i svenska vatten och det ska tydligen finnas hela 15 olika arter numera, både 8 armade och 10 armade.

Här är några bilder på bläckfiskar fångade i Sverige.

1559198175346.jpeg


1559198337086.jpeg


1559198275413.jpeg


Mvh isan lover
 
555
Gillar forumet. Nu har diskussionen gått från durian till dansk ost, räkor och svensk bläckfisk. Allt i gott humör! :-) fortsätt så!

Åter till durian: Det finns en video nu på aftonbladet där de testar den ädla frukten
Testar durian
Min expert på hemmaplan gillar att se hur svenskar reagerar på doften och smaken. :-)
 
Du måste logga in eller registrera dig för att svara här.
 
 
Tillbaka
Topp