PanPan
Forumveteran
Nä, det är väl rätt nytt här? Första gången jag äter en här.
Dagens Lunch/Middags tråd (thaimat och farangmat)
- Trådstartare Kycklingen
- Start datum
apknug
Forumveteran
Nä har man missat även det prima rökat så....
Snegångaren
Forumräv
Dagens enkla lunch blir ris och wookade fläskben med söt chillisås och en Chang pilsner men utan is för har ännu inte blivit så acklimatiserad att jag tycker om is i ölen. Varmt och fuktigt annars så det gäller att få i sig bra med vätska om man är utomhus. inga bestick för jag är ju i Issan och man äter ju med händerna 
En kopp riktigt starkt kaffe eller en espresso brukar sitta fint efteråt.
En kopp riktigt starkt kaffe eller en espresso brukar sitta fint efteråt.
Nam Falang
Forumveteran
Fan drack du flera flaskor vin?Fick bli ett matstopp, snart dags att hitta ett köpa saengsom ställe med.
Frugan får köra hela vägen, tror inte jag var i lagligt körskick efter gårdagens vin.
KFC.
Tallviking
Forumveteran
Kycklingspett
Nam Falang
Forumveteran
Lade biff med kappa på kolgrillen. Blev smarrigt.
PanPan
Forumveteran
Får mig lite att tänka på tvserien V som gick under 80 talet och var så hemskt med dessa alien som hängde människor på krokar och förberedde för foder.Före jobbet idag rensade & saltade jag 3 nöthjärtan för att röka sedan nästa vecka.
Kompisen ska ha ett & min gamla jaktkompis ska få ett. Och det sista tar vi själva.
Men är ju vi, vi föder upp liv, krokar upp, visar upp..
Inget illa ment bara reflektera över hur vi gillar en välhängd blodig köttbit på bild
De Älg o nöt Hjärtan jag saltar in röker kör jag med saltlake nitritsalt ca 7 till 8%, , Sen brukar jag bort fettet på hjärtat innan rökning, O det e jag det , Alla kör vi olikaFöre jobbet idag rensade & saltade jag 3 nöthjärtan för att röka sedan nästa vecka.
Kompisen ska ha ett & min gamla jaktkompis ska få ett. Och det sista tar vi själva.
Snegångaren
Forumräv
En kompis dotter har nu börjat att laga mat som hon säljer hemifrån och som jag provade på första gången och det var smakade väldigt bra och det räcker till en portion ytterligare framåt kvällningen då jag brukar vilja ha något i magen. Khao Pad Moo, Kai Dao (stekt ris med griskött och stekt ägg). Rundar nu av med några espresso som sitter perfekt speciellt efter att man ätit i mitt tycke. Det är väldigt varmt ute nu och att ha stora fläkten på för fullt hjälper visserligen men förflyttar mig strax in mitt rum som är AC kylt.
apknug
Forumveteran
Kul! Alltid roligt med en Thai som är om sig och kring sig.mite driftig och entreprenör!En kompis dotter har nu börjat att laga mat som hon säljer hemifrån och som jag provade på första gången och det var smakade väldigt bra och det räcker till en portion ytterligare framåt kvällningen då jag brukar vilja ha något i magen. Khao Pad Moo, Kai Dao (stekt ris med griskött och stekt ägg). Rundar nu av med några espresso som sitter perfekt speciellt efter att man ätit i mitt tycke. Det är väldigt varmt ute nu och att ha stora fläkten på för fullt hjälper visserligen men förflyttar mig strax in mitt rum som är AC kylt.
Hoppas det funkar och håller i sig!
Det har funnits några på forumet men efter att nyhetens behag har svalnat så.har det tyvärr runnit ut i sanden verkar det som....
Tallviking
Forumveteran
Lite thaimat med ett gott rött vin till för det är ju "rött kött"
PanPan
Forumveteran
Här började det bra, frugans pizzagrej gick bra tills 7/11 öppnade utanför och kopierade hennes pizzakoncept i butiken.
Nu har vi även fått pizza company i området och enda glädjen jag kan se på det är väl att ser ut som 7/11 pizza intåg blev utkonkurerat som frugans blev av dom.
