ขมิ้น , (Kamin) . Jag trodde hon menade kummin..

[Pepsi]

Som jag skrev innan dyker det upp många frågor angående kryddor, frukter mm som finns i Thailand.
Tanten min frågar mig..
Nu har hon en fråga om vad jag tror är en rotfrukt kanske..?
ขมิ้น , (Kamin) . Jag trodde hon menade kummin.. Så jag köpte det.
Men det var fel. Näää !! Tror det var Gurkmeja. Har jag fel?

 

[Anonymius]

Som jag skrev innan dyker det upp många frågor angående kryddor, frukter mm som finns i Thailand.
Tanten min frågar mig..
Nu har hon en fråga om vad jag tror är en rotfrukt kanske..?
ขมิ้น , (Kamin) . Jag trodde hon menade kummin.. Så jag köpte det.
Men det var fel. Näää !! Tror det var Gurkmeja. Har jag fel?

Jo, det är gurkmeja, men när man hör ordet så är det ju lätt att tro att det är kummin. Kummin dock heter
ยี่หร่า jii[ton]F[/ton] raa[ton]L[/ton] eller också เทียนขาว thiian khao[ton]S[/ton], då avses spiskummin, inte vår svenska kummin

 

[Anonym]

Såg ut som ingefära vid en snabb titt. Det heter väl king? Är det isaan eller bangkok thai?

 

[Glimten]

Såg ut som ingefära vid en snabb titt. Det heter väl king? Är det isaan eller bangkok thai?

Heter king ขิง på både isaan och thai

 

[Anonymius]

Såg ut som ingefära vid en snabb titt. Det heter väl king? Är det isaan eller bangkok thai?

Ja, den tillhör ju växtsläktet ingefärsväxter. Har ni testat den färska, helt annan smak än pulver, mer djupare och kraftigare.

 

[Anonym]

Ja, den tillhör ju växtsläktet ingefärsväxter. Har ni testat den färska, helt annan smak än pulver, mer djupare och kraftigare.

Alltid färsk ingefära. Kanon gott!
Bra då man blivit lite risig i magen. Brukar göra te på färsk ingefära och pressa i lite lime.

 

[Glimten]

Alltid färsk ingefära. Kanon gott!
Bra då man blivit lite risig i magen. Brukar göra te på färsk ingefära och pressa i lite lime.

Samma här, alltid färskt, mycket godare än pulver