Kvalitet och råvara..?

[apknug]

Men nu

Jag äter ingen djävla lutfisk, den är totalt smaslös.

Men nu förstörde du ju skämtet......

Jag tror fortfarande det var scampi indian!

 

[Einar]

Jag äter ingen djävla lutfisk, den är totalt smaslös.

Men dei elsker den i Sverige , for til jul kjoper svenskarne mange tonn lutafisk av Norge . .

 

[stef@n]

Men dei elsker den i Sverige , for til jul kjoper svenskarne mange tonn lutafisk av Norge . .

Ja har man inga smaklökar äter man väl vilken skit som helst.

 

[Einar]

https://lutfisk.nu/vad_varje.shtml

Vad varje svensk bor veta om lutfisk

 

[Huahindinge]

https://lutfisk.nu/vad_varje.shtml

Vad varje svensk bor veta om lutfisk

Jag äter bara lutfisk som lutar åt Norge.

 

[apknug]

Ja för den som är seriöst intresserad av fisken som Einar pratade om så finns denna korta dokumentär av Svullo.

 

[Walter]

Hva heiter fiskeretten på svensk , som var sporsmålet ?????

Fisk i lut....

 

[Einar]

I kveld kl 20.00 norsk tid kårest europas flinkeste kokk . Her er det 20 and fra Europa som deltar mesterskapet om kokkekunst . Verdensmester´-skapet holdes i frankrike seinere i år . Norge har gode råvarer og har vunne mange priser på Bocuse de Or Europe . Hvem tror du kommer på premiepallen i Kveld Sverige Danmark eller lille Norge med lutfisk .

Bocuse d’or | Sélection Europe

Venez assister au Bocuse d'Or Europe 2024 à Trondheim. La sélection européenne du concours mondial de l'hôtellerie, de la restauration, des métiers de bouche et de la gastronomie.

www.bocusedor.com

 

[Norrpilen]

Men dei elsker den i Sverige , for til jul kjoper svenskarne mange tonn lutafisk av Norge . .

Nä inte tror jag den är så älskad & speciellt inte av dom under 80 år....

 

[kurant]

Nä inte tror jag den är så älskad & speciellt inte av dom under 80 år....

Har nog inte sett lutfisk på något julbord eller julfirande på 50år.

 

[Einar]

Har nog inte sett lutfisk på något julbord eller julfirande på 50år.

Svenskane spiser den mellom jul og nyttår .

 

[Nam Falang]

Svenskane spiser den mellom jul og nyttår .

Nä

 

[Isan Lover]

Svenskane spiser den mellom jul og nyttår .

Hej

Det finns numera att köpa hela året här på västkusten.

Mvh isan lover

 

[Einar]

Jag äter ingen djävla lutfisk, den är totalt smaslös.

Er det bedre med fiskepinner og fiskeboller uten noe smak ,

 

[Einar]

Boknafisk | MATOPPSKRIFT | Nordfra.no

Boknafisk er halvtørket skrei som har hengt i 8-14 dager i sol og vind. Fisken skal være tørr utenpå og bløt inni. Etter tørking skjærer du den opp i porsjonsstykker og fryser den.

www.nordfra.no

Boknafisk er delikatesse både i Thailand og Norge , I Thailand lager dei den av Barakuda , I Norge lager dei den av skrei som er halvtorr .

 

[kurant]

Riktig fisk.
Färsk och nyfångad.

 

[apknug]

Er det bedre med fiskepinner og fiskeboller uten noe smak ,

Glöm inte skosula!

Dvs genomstekt thai beef......

 

[gunnarg]

Ja har man inga smaklökar äter man väl vilken skit som helst.

Och det måste vara billigt för att hans käring skall äta det.

 

[Einar]

Norge tok bronse i Bocuse d'Or Europa

Dermed står «kokke-VM» for tur.

www.godt.no

 

[Huahindinge]

Norge tok bronse i Bocuse d'Or Europa

Dermed står «kokke-VM» for tur.

www.godt.no

På vilken plats kom Sverige?