Använder aldrig smör eller margarin, varken för mackor eller vid stekning, utan det blir solrosolja, den absolut bästa oljan är olivoljan, men den är importerad till Thailand och betingar därför ett högt pris.
Palmoljan är den billigaste oljan i Thailand, men det finns de som anser den inte vara den bästa.
Jag anser att havregrynsgröt är den bästa frukosten, här i Thailand använder jag fermenterad mjölk till, går mycket snabbt att tillreda en frukost och man står sig länge på gröten, den mättar och innehåller mycket fibrer och näring.