W
Wanpen
Gäst
Kycklinggryta för 2
Matbilder
- Trådstartare Wanpen
- Start datum
-
- Taggar
- bilder (bildtråd) mat (thai-mat)
- Status
Z
zetterberg_88
Gäst
Favoriter:
Ryggbiff & Potatisgratäng
Lax, Potatis & Citronsås
Ryggbiff & Potatisgratäng
Lax, Potatis & Citronsås
G
Gazton
Gäst
Finns detta på Tesco eller typ Big C ?
Z
zetterberg_88
Gäst
Jag äter lax hellre än Som tam eller makrill 
G
Gazton
Gäst
Åt en som tam, gjord på 10 chillis.
Normalt brukar hon ha 3-4 chillis i, men hon visste att jag gillar kryddstark mat, så hon ville skoja med mig.
Jag höll dock god min och åt upp hela rätten. men efteråt kissade jag med rumpan i många dagar.
Ett tips: När jag får stark mat av henne så ger hon mig ljummet "köp vatten" med lite pressad citron i.. Funkar för mig
( men man har ju en chang bredvid förståss )
Normalt brukar hon ha 3-4 chillis i, men hon visste att jag gillar kryddstark mat, så hon ville skoja med mig.
Jag höll dock god min och åt upp hela rätten. men efteråt kissade jag med rumpan i många dagar.
Ett tips: När jag får stark mat av henne så ger hon mig ljummet "köp vatten" med lite pressad citron i.. Funkar för mig
( men man har ju en chang bredvid förståss )
G
Gazton
Gäst
Jag tror att citronen är det som dämpar törsten, Ljummet vatten är ju som bekant bättre än kallt när det gäller hetta överhuvudtaget
Z
zetterberg_88
Gäst
Mjölk är garanterat bättre än både kallt och ljummet vatten. Bästa är att äta ris 
B
b-tung
Gäst
Till dom som är boende i thailand. Denna ska ni faktiskt kunna göra....Boeuf Bourginionne
B
b-tung
Gäst
Grillat rimmat sidfläsk med löksås och kokta pärer....
Du kan köpa fläsksida och rimma det själv. Bara ett litet tips
Du kan köpa fläsksida och rimma det själv. Bara ett litet tips
Z
zetterberg_88
Gäst
pork side 
B
b-tung
Gäst
porkbelly?
B
b-tung
Gäst
PoLkbelly kanske.....Kunde inte låta bli ;D Förlåt.
Smaksak! Jag älskar chilli i rimlig mängd, tycker det förhöjer smaken. Och limen glömdes definitivt inte, frugan kan sånt.
Första lunchen när vi kommer ner till Thailand blir alltid "hålet-i-väggen" restaurangen på talaad. Hon lagar till en suverän Pad Thai, nästan lika god som frugans.....
Berralund
Första lunchen när vi kommer ner till Thailand blir alltid "hålet-i-väggen" restaurangen på talaad. Hon lagar till en suverän Pad Thai, nästan lika god som frugans.....
Berralund
G
Gazton
Gäst
SV: Matbilder
Ingen strand i syne
Har du kollat igenom hela våran matavdelning?
Ingen strand i syne
Har du kollat igenom hela våran matavdelning?
G
Gazton
Gäst
Mycket bra tips B_tung.. Ska testa det i helgen . Har allteles för mycket gris i min frys..
. Har allteles för mycket gris i min frys..
G
Gazton
Gäst
SV: Matbilder
B_tung, Jag är ledsen att jag fipplade bort dit recept här kommer det igen:
B_tung skrev:Om du frågar frugan vad man gör bacon på och att du sedan får den rå av köttmoppen/affären.
Använd t.ex receptet från den här sidan. OBS att det ska vara hela köttstycket eller så här
Har precis pratat med mamma och här kommer beskrivningen
Ta fläsket(går säkert med annat kött också) och lägg det i en gryta/kastrull, täck med vatten. Ta ur köttet och ställ grytan på spisen, ta en skalad potatis. lägg i den i grytan och ös i salt. När allt salt har löst sig och potatisen flyter så har du rätt salthalt.
Vill inte allt salt lösa sig och potatisen fortfarande sjunker kan man värma vattnet så löser det sig lättare. sen kan man lägga i potatisen igen och kolla om den flyter.
Kasta potatisen
Sen lägger man i köttet i saltlaken och ställer i kylskåp i ca. 2-3 veckor. Klart att tillaga sen! Och det blir jättegott
Inget socker inte!! http://forum.fetbobba.net/[/url
B_tung, Jag är ledsen att jag fipplade bort dit recept här kommer det igen:
B_tung skrev:Om du frågar frugan vad man gör bacon på och att du sedan får den rå av köttmoppen/affären.
Använd t.ex receptet från den här sidan. OBS att det ska vara hela köttstycket eller så här
Har precis pratat med mamma och här kommer beskrivningen
Ta fläsket(går säkert med annat kött också) och lägg det i en gryta/kastrull, täck med vatten. Ta ur köttet och ställ grytan på spisen, ta en skalad potatis. lägg i den i grytan och ös i salt. När allt salt har löst sig och potatisen flyter så har du rätt salthalt.
Vill inte allt salt lösa sig och potatisen fortfarande sjunker kan man värma vattnet så löser det sig lättare. sen kan man lägga i potatisen igen och kolla om den flyter.
Kasta potatisen
Sen lägger man i köttet i saltlaken och ställer i kylskåp i ca. 2-3 veckor. Klart att tillaga sen! Och det blir jättegott
Inget socker inte!! http://forum.fetbobba.net/[/url
B
b-tung
Gäst
Den här fisken var helt fantastisk
B
b-tung
Gäst
Bara så ni vet hur man får fin och färsk kokos till sin curry
- Status
