Matbilder thaimat samt en och en annan bild på farangmat också

[Thaimorsan]

Jag läste fel, de kallades bladmusslor inte bladmusslor. De var avlånga.

Du menade de avlånga med tunna skal? De kallas även för knivmusslor inte direkt min favorit, en del sand i dem.

 

[Thaimorsan]

Nja,, hjärtmusslor skall ni nog vara jäkligt försiktiga med, visst har ätit de blodiga och thai äter ju dessa blodiga. Jag tänker så här bor man eller befinner sig vid havet som jag i Ban Phe hjärtat av havsmat okey. Har ätit dessa musslor i Bangkok okey. Grejen är ju att det är så jäkla gott med dipsås, jag älskr själv mat som är rå, jag tror allvarligt att det är okej att äta dess musslor på bra ställen, kolla in ställen där det är alltid mycket folk, beviset på att det är omsättning på maten och ingen gammal mat!

Lyco

Absolut, det är ju så. Jag äter sällan musslor om jag inte tillagat själv eller om jag inte är på en strandrestaurang med färska utbud.

Musselförgiftning är inte kul.

 

[Thaimorsan]

Frugan och ungarna älskar dom där musslorna, hoy. I somras skyfflades det in kilovis av dessa delikatesser som inhandlades på talaad. Själv kan jag dock inte förmå mig till att äta råa musslor, jag brukar inte vara rädd för att bli dålig i magen men där går gränsen trots att jag äter det mesta.

Även hemma i Sverige köper vi dessa musslor ibland, familjen måste ju få njuta.

Blåmusslor här hemma gillar jag när de har precis blivit varma man kör well-done till sambon och dottern. Hon älskar vongole, gourmet unge asså.

Btw.. Hoy = är prefix för alla typer av musslor, men också det kvinnliga könet om ni inte redan visste, fråga era fruar hehe

 

[Berralund]

Blåmusslor här hemma gillar jag när de har precis blivit varma man kör well-done till sambon och dottern. Hon älskar vongole, gourmet unge asså.

Btw.. Hoy = är prefix för alla typer av musslor, men också det kvinnliga könet om ni inte redan visste, fråga era fruar hehe

Hehe, det sistnämnda är välkänt. Musslor här hemma är suveränt gott, kokta i vinsås. Yummi!

 

[Thaimorsan]

Hehe, det sistnämnda är välkänt. Musslor här hemma är suveränt gott, kokta i vinsås. Yummi!

Här är det bara jag som tillagar musslor.
Brukar variera med weissbier, vin eller kokosmjölk om inte grädde.
Eller grädde, bacon och parmesan. Mäktig hehe

 

[Anonym]

Du menade de avlånga med tunna skal? De kallas även för knivmusslor inte direkt min favorit, en del sand i dem.

Så är det nog, aldrig testat men sand i, nej tack!

 

[Anonym]

Min fru brukar ångkoka blåmusslorna eller bara lägga dem i ugnen. jag gillar de naturella minst lika goda som med vin och grädde enligt mig.

 

[NilsG]

Ja det ser väldigt gott ut, kan du förmedla till oss vad det är, är det ännu bättre!

Lyco

Givetvis

Yam naem
Pad Thai
Räkor special
Nam tok

 

[NilsG]

Lite grillat