Husbygge i Phimai

 
Har lite seperationsångest över att lämna byn:rolleyes:här sitter moster och en kusin till frugan, och väntar på oss medans vi duschar barnen;)
Vi åker här ifrån 2 på natten, flyget går 10.00 imon:'(:(
Blir en sista Sukiyaki innan vi åker :)

Förrådet kom åxå till användning:p

20181129_185257.jpg


20181129_173547.jpg
Heter det sukiyaki??
 
Det heter sukiyaki som ni säger:thumbsup:, men som så mycket annat förkortar en del Thai orden, så suki är aldrig fel,:thumbsup: dessutom väldigt trevlig social tillställning,:thumbsup: gärna ihop med en väl kyld chang:thumbsup:
Sukiyaki verkar ju vara mer av en maträtt och har inte den grillbiten i mitten, var ju tvungen att googla ;)

Sukiyaki är en japansk kött- och grönsaksrätt i nabemono-stil där hela rätten tillreds i en gryta. Den består av tunt skivad oxfilé tillsammans med olika ingredienser som tofu, ito konnyaku, lök, piplök, kinakål och enoki
 
Sukiyaki verkar ju vara mer av en maträtt och har inte den grillbiten i mitten, var ju tvungen att googla ;)

Sukiyaki är en japansk kött- och grönsaksrätt i nabemono-stil där hela rätten tillreds i en gryta. Den består av tunt skivad oxfilé tillsammans med olika ingredienser som tofu, ito konnyaku, lök, piplök, kinakål och enoki
Helt rätt Jonas:thumbsup:, men som du säkert vet kopierar Thai precis allting de kan komma åt, och har förmodligen gjort så i urminnes tider. Grillbiten i mitten är fett späck i de Suki tillställningar jag suttit vid, vad som finns för övrigt är ju vad de har för kvällen, och det är oftast gott:thumbsup:
 
Helt rätt Jonas:thumbsup:, men som du säkert vet kopierar Thai precis allting de kan komma åt, och har förmodligen gjort så i urminnes tider. Grillbiten i mitten är fett späck i de Suki tillställningar jag suttit vid, vad som finns för övrigt är ju vad de har för kvällen, och det är oftast gott:thumbsup:
Har ju vart på flera restauranger med grillbiten i mitten men då har det lanserats som korean bbq?

Äter ju själv ofta på olika restauranger med den här bbq.

Eller rätt och slätt bbq, var första gången jag hörde ordet sukiyaki, så blev nyfiken ;)
Men när jag kollat så verkar sukiyaki bara kokas och har ingen bbq del.
 
Hej

Själv tror jsg att det är samma rätt fast med olika namn ni pratar om, hos oss säger vi Neua Yang.

1543515828185.jpeg


Den rätten tillagas på en sån här, man har soppa runt om och grillar i mitten, man använder grillkol eller gas för att värma soppan och grilla, det finns ett hål mitt på bordet där den glödande kolen placeras alternativt gasbrännaren.

Sen har man en buffé med kött, fisk, skaldjur och grönsaker m.m att välja vad man vill tillaga och äta.

Den rätten eller sättet att tillaga maten på heter flera olika saker i olika länder och även inom Thailand, en del säger sukiyaki, korean bbq och i isan heter det Neua yang.

Mvh isan lover
 
Hej

Själv tror jsg att det är samma rätt fast med olika namn ni pratar om, hos oss säger vi Neua Yang.

1543515828185.jpeg


Den rätten tillagas på en sån här, man har soppa runt om och grillar i mitten, man använder grillkol eller gas för att värma soppan och grilla, det finns ett hål mitt på bordet där den glödande kolen placeras alternativt gasbrännaren.

Sen har man en buffé med kött, fisk, skaldjur och grönsaker m.m att välja vad man vill tillaga och äta.

Den rätten eller sättet att tillaga maten på heter flera olika saker i olika länder och även inom Thailand, en del säger sukiyaki, korean bbq och i isan heter det Neua yang.

Mvh isan lover
Vi är nog fullt medvetna om att vi pratar om samma tillagningsätt av mat.
Det var namnet vi diskuterade, och Sukiyaki är inte en sådan bbq, Sukiyaki är en Japansk maträtt.

Sukiyaki är en japansk kött- och grönsaksrätt i nabemono-stil där hela rätten tillreds i en gryta. Den består av tunt skivad oxfilé tillsammans med olika ingredienser som tofu, ito konnyaku, lök, piplök, kinakål och enoki

images (1).jpeg
 
Vi är nog fullt medvetna om att vi pratar om samma tillagningsätt av mat.
Det var namnet vi diskuterade, och Sukiyaki är inte en sådan bbq, Sukiyaki är en Japansk maträtt.

Sukiyaki är en japansk kött- och grönsaksrätt i nabemono-stil där hela rätten tillreds i en gryta. Den består av tunt skivad oxfilé tillsammans med olika ingredienser som tofu, ito konnyaku, lök, piplök, kinakål och enoki

images (1).jpeg

Hej

Så är det men i Thailand använder man ju samtliga dessa namn för sin egen Neua yang och det kan nog förvirra en del.
Även en del av frugans vänner kallar vanlig Neua yang för suki alternativt sukiyaki och korean bbq.

Mvh isan lover
 
Jag som trodde man kallade denna tillagning Moo Kata... steker på mitten och kokar runtom.

Suki för mig är såsen som man har vid sidan om. Antagligen japanska från rätten Sukiyaki...

Korean BBQ är väl när man grillar över kol.
I khaolak säger man Moo Kata. Så då säger jag detsamma.
 
Hej

Själv tror jsg att det är samma rätt fast med olika namn ni pratar om, hos oss säger vi Neua Yang.

1543515828185.jpeg


Den rätten tillagas på en sån här, man har soppa runt om och grillar i mitten, man använder grillkol eller gas för att värma soppan och grilla, det finns ett hål mitt på bordet där den glödande kolen placeras alternativt gasbrännaren.

Sen har man en buffé med kött, fisk, skaldjur och grönsaker m.m att välja vad man vill tillaga och äta.

Den rätten eller sättet att tillaga maten på heter flera olika saker i olika länder och även inom Thailand, en del säger sukiyaki, korean bbq och i isan heter det Neua yang.

Mvh isan lover

Vi säger mookata :)
 
 
 
Tillbaka
Topp