Buffalo tråden Kwaii

[valter51]

Hej

Buffel är ju ett djur som även som tamdjur äter i stort sett samma mat som vilda bufflar och lever i samma miljö, så jag är inte förvånad över viltsmaken, förmodligen smakar en tam älg eller hare i bur också vilt.

Mvh isan lover

Där gjorde du en hole in one, håller med dig... solklart..

 

[gunnarg]

Där gjorde du en hole in one, håller med dig... solklart..

Det gäller även hästar.

 

[Berralund]

Det gäller även hästar.

Hästkött smakar utmärkt om öket inte är för gammalt. Då blir köttet fruktansvärt segt!!

 

[Gottland]

Hästkätt som pålägg hamburger kott smakar kanon

 

[BERTIL]

Hästkött smakar utmärkt om öket inte är för gammalt. Då blir köttet fruktansvärt segt!!

Det är bara synd att gamla hästar gnäggar så falskt.

 

[Anonym]

Aldrig hört detta, däremot är friterad grishud vanligt och gott.

Även friterat kycklingskinn är vanligt och gott.

 

[Anonym]

Hästkött smakar utmärkt om öket inte är för gammalt. Då blir köttet fruktansvärt segt!!

I Findus lasagne var det kanon!

 

[Glimten]

I Findus lasagne var det kanon!

Men då var nog inte öket så gammalt

 

[Anonym]

Men då var nog inte öket så gammalt

Öken var nog väl mörade på diverse ridbanor och travbanor där de blivit fyllda med mörade mediciner.

 

[Birger]

Hej

J

Vet någon här varför det finns en signifikant smak av vilt i Buffelköttet ??? Birger får inte vara med , han är för kunnig i ämnet och blir ingen kuggfråga av det då

Det beror på att slaktaren pissar på köttet. det är så det får viltsmak...

 

[Birger]

Vet någon här varför det finns en signifikant smak av vilt i Buffelköttet ??? Birger får inte vara med , han är för kunnig i ämnet och blir ingen kuggfråga av det då

F-n. nu har jag försökt svara tre gånger, bara strul och jag svarar förstås utom tävlan. Viltsmak beror alltid på att slaktaren XXXX på köttet...

 

[Anonym]

Där gjorde du en hole in one, håller med dig... solklart..

Visst är det fodret som ger mycket av smaken , en Norrländsk älg som går i skogen och repar på skott smakar mer vilt än en som går unt i Skåne och äter grödor på fälten

 

[Birger]

Hej

Buffel är ju ett djur som även som tamdjur äter i stort sett samma mat som vilda bufflar och lever i samma miljö, så jag är inte förvånad över viltsmaken, förmodligen smakar en tam älg eller hare i bur också vilt.

Mvh isan lover

Med älg vet jag inte, men burharar som gått på pellets och hö är ganska tama i smaken. Vill man ha mer viltsmak får man fodra med asp och enbärsris.

 

[Isan Lover]

Med älg vet jag inte, men burharar som gått på pellets och hö är ganska tama i smaken. Vill man ha mer viltsmak får man fodra med asp och enbärsris.

Hej

Stämmer vi hade några harar ihop med våra kaniner en gång, men vi utfodrade dom med bl.a asp som både dom och kaninerna gillade.

När det gäller frigående bufflar så äter dom ju i princip exakt samma mat både i vilt och tamt tillstånd, dom äter på öppna fält, i dammar och vattendrag, på buskar o.s.v, själv tror jag inte att smaken skiljer sig mycket åt då, men en buffel i inhägnad som bara matas med halm och liknande kan nog tappa lite i smak.

Mvh isan lover