G
glimten66
Gäst
Ja det va gott me
Dagens Lunch/Middags tråd (thaimat och farangmat)
- Trådstartare Kycklingen
- Start datum
B
Bossej
Gäst
Dagens lunch i trädgården. Just nu 34 grader i skuggan.
Frugan och jag äter samma mat, kycklingfile med broccoli , morot och ris , men hon dricker inte ol, och gillar inte flat tallrik.
Det grona till vänster är basilika, som jag alltid äter till ris.
Frugan och jag äter samma mat, kycklingfile med broccoli , morot och ris , men hon dricker inte ol, och gillar inte flat tallrik.
Det grona till vänster är basilika, som jag alltid äter till ris.
Senast redigerad av en moderator:
andrejsdenruskige
Forumveteran
Blir en massa sallad till lunch.
Fan så tråkigt.
Fan så tråkigt.
Men fan så nyttigt!
Själv skall jag och frugan äta lunch med farsan på restaurangen där han bor, det blir sprödbakad torsk. Gott med fisk ibland.
andrejsdenruskige
Forumveteran
Jo, sallad i stället för en massa mackor gör att jag inte sväller upp som en ballong.
Grannen Olsson
Aktiv medlem
Idag är den en sån där 2-dag. Nästan inget käk alls. det känns lite surt att läsa mattrådar då. Men imorgon är jag med på plan igen ha ha ha.
B
b-tung
Gäst
Rättelse, det gröna till vänster är THAI basilka, kungen bland örter!
Grannen Olsson
Aktiv medlem
Lunchen idag blev traditionell för min del, ärtsoppa med fläsk. Längtade väldeliga efter det. Frugan käkar fisk med namprik, hon sitter här och flämtar phet phet.
Är det stinky fish? Ha ha
andrejsdenruskige
Forumveteran
Känns som att det är ofrivillig bantning på gång (fast kanske inte ändå)
Sallad till lunch varenda dag, eftersom utbudet i övrigt är ruttet.
Nu saknar man den lilla stunden man fick vara offshore.
Sallad till lunch varenda dag, eftersom utbudet i övrigt är ruttet.
Nu saknar man den lilla stunden man fick vara offshore.
G
glimten66
Gäst
Tråkigt som fan att laga middag till sig själv men men
Men fan va gott det blir inte lätt o va så jäkla bra i köket ;-) ;-)
Men fan va gott det blir inte lätt o va så jäkla bra i köket ;-) ;-)
Grannen Olsson
Aktiv medlem
Äkta farangkäkTråkigt som fan att laga middag till sig själv men men
Men fan va gott det blir inte lätt o va så jäkla bra i köket ;-) ;-)
G
glimten66
Gäst
O förbaskat gott även tjejen älskar det men jag e nog bättre på thaikäkÄkta farangkäk
T
Thaimorsan
Gäst
Jag har försökt skriva ner receptet efter att jag blev tokig på alla kända tv-kockar och matbloggare som gärna visar hur man gör pad thai med lite nötter och lime. Det får vara nog. Alla som har ätit min Pad thai första gången vill inte ha någons annans vetja, inte köpes i alla fall
Varför inte göra rätt från början, grunden alltså...innan man twista till det.Vill ni prova å imponera på era tjejer o killar så varsågod, allting går att hitta i välsorterade asiatiska butiker. Om det är något så bara fråga, jag finns i Göteborg.
http://blogg.loppi.se/thaimorsan/akta-pad-thai-recept/
Senast redigerad av en moderator:
Krister
Forumveteran
Jag har blivit försiktig när det gäller groddar i maten, den där epedemin som började i tyskland då folk dog började ju från smittade groddar,
se till att dom steker groddarna ordentligt då dom lagar din pad thai.
Har ätit flera pad thai i Bangkok och tycker att det finns en eller ett par på khaosarn road som kan laga den bra. Det viktigaste e att dom inte häller i för mycket olja som blir fett och äckligt. finns även fina restauranger som får det att klibba ihop, tex black canyon restaurangerna gör en oätlig pad thai.
se till att dom steker groddarna ordentligt då dom lagar din pad thai.
Har ätit flera pad thai i Bangkok och tycker att det finns en eller ett par på khaosarn road som kan laga den bra. Det viktigaste e att dom inte häller i för mycket olja som blir fett och äckligt. finns även fina restauranger som får det att klibba ihop, tex black canyon restaurangerna gör en oätlig pad thai.
