När jag var barn i Thailand så fick vi lära oss i skolan att odla groddar i en tom konservburk där vi slog små hål i botten och lade i blöta toapapper å mungbönorna började växa. Man får blötlägga bönorna först i alla fall. Kanske måste testa igen nu när vi har en nyfiken vilding (menas en 2-åring tös) som gärna vara med i köket.Min fru har börjat odla groddar själv, de ska stå mörkt har jag lärt mig
Det låter kul @Thaimorsan.nu Men jag tror du ska undvika toapappret för det innehåller ofta Bisfenol A, även kallat 4,4'-dihydroxi-2,2-difenylpropan. Det är ett farligt hormonstörande ämne och det borde inte ens vara tillåtet att ha i toapapper. (Bättre att köra thai-style då). Toapapper innehåller nog fler kemikalier än Bisfenol A så när du ska odla groddar med din dotter, skippa toapappret i bottenNär jag var barn i Thailand så fick vi lära oss i skolan att odla groddar i en tom konservburk där vi slog små hål i botten och lade i blöta toapapper å mungbönorna började växa. Man får blötlägga bönorna först i alla fall. Kanske måste testa igen nu när vi har en nyfiken vilding (menas en 2-åring tös) som gärna vara med i köket.
Tack för infon, har inte kommit så långt med mitt experiment. Undrar hur det var med toapapper på den tiden, 30 år tillbakaDet låter kul @Thaimorsan.nu Men jag tror du ska undvika toapappret för det innehåller ofta Bisfenol A, även kallat 4,4'-dihydroxi-2,2-difenylpropan. Det är ett farligt hormonstörande ämne och det borde inte ens vara tillåtet att ha i toapapper. (Bättre att köra thai-style då). Toapapper innehåller nog fler kemikalier än Bisfenol A så när du ska odla groddar med din dotter, skippa toapappret i botten
Ikväll blir det nog falukorv...Äter just resterna av Laab Gai från igår. Phet phet, näsan rinner.
Ajja Nu har jag en man som avskyr koriander så det blir inte mycket Laab här. Väntar nu till sommaren så jag kan hänga kött på tork och gör beef jerk.
Ajja Nu har jag en man som avskyr koriander så det blir inte mycket Laab här. Väntar nu till sommaren så jag kan hänga kött på tork och gör beef jerk.
Jodå jag har gräslök och koriander ihop när jag gör min laab, den med avlånga blad som man ska ha som i te ser ut som coriander. Han får persilja...jag tycker att persilja luktar mer men det är väl så när man inte är uppvuxen med det.
