Dagens Lunch/Middags tråd (thaimat och farangmat)

 
Idag blev det moo kata.

20220308_185708.jpg


20220308_190223.jpg


20220308_191528.jpg
 
Okej! Här kommer dagens val till mat, min egna uppfunna potatis och lökgryta/soppa.

IMG_20220309_081059.jpg


Till denna maträtt behövs :
3-5 Gula lökar(beroende på storlek)eller efter eget tycke.
1-2 purjolök(beroende på storlek)eller efter eget tycke.
1-5 vitlöksklyftor, eller efter eget tycke.
10st små potatisar, typ ny potatis.
500g Grytbitar av nöt, fläsk, kycklingfilé (i bitar)eller annat val av eget kött.
3st Lagerblad
10st kryddpeppar
1 köttbuljong tärning
1 grönsaksbuljong tärning
50-100g Smör, till att fräsa lök & kött.
0,5dl vetemjöl till redning
Ca. 6-8dl vatten
1dl grädde
En skvätt av Worcestersauce, soya för smak & synsskull.

Om ni är hyffsat duktiga i köket så är denna maträtt lätt att slå ihop och blir färdig efter en timme eller så, men som alla soppor/grytor så blir smaken bättre dagen efter...

@Jo-Be
 
 

Liknande trådar

M
Svar
309
Visningar
20 K
magnusjansson
M
R
Svar
37
Visningar
4 K
glimten66
G
A
Svar
0
Visningar
2 K
A
 
Tillbaka
Topp