Dagens Lunch/Middags tråd (thaimat och farangmat)
- Trådstartare Kycklingen
- Start datum
Inget/inga ägg?Matlagning på hög nivå
Gottland
Forumveteran
Naturligtvis blir det ägg
kurant
Forumveteran
JackfruitNågon som vet vad dessa kärnor kommer ifrån!
Gottland
Forumveteran
Kärringen kokte dom idag och är faktiskt ätbara med lite salt till
kurant
Forumveteran
Ja, dom kokas här också, ofta i kokosmjölk med ingefära.
Även lägga i saltlake och grilla över glöd.
Lasseiudon
Aktiv medlem
Jag grävde ner en i jorden och om några år har jag egen Jackfruit i trädgården, Inshallah.
Gottland
Forumveteran
JJA DET KAN DU LUNGT RÄKNA MED OCH DOM GROR FORT OCH STORA SOM SATAN BLIR DOM, SÅ GRÄV INTE NER FÖR NÄRA HUSET FÖR FRUKTERN BLIR STORA OCH RAMLAR RÄTT IGENOM TAKET
kurant
Forumveteran
Fröna ska inte torkat för mycket.
Direkt i jorden från en mogen jackfruit.
Tjugo år och du kan njuta av de goda bjässarna.
Gottland
Forumveteran
Samet
Forumveteran
Köttbulleträd?Nej nej högst fem år dom gror otroligt fort
Vi var hos tjejens föräldrar idag och tog med oss en hem. Det var inte den största men en rejäl bit. En bak mii.
kurant
Forumveteran
Du får dela på den, gör en Ginataang langka, mens den är omogen på en bit.Vi var hos tjejens föräldrar idag och tog med oss en hem. Det var inte den största men en rejäl bit. En bak mii.
Fruktköttet med kärnor kokas i kokosmjölk med kryddor som vitlök, chili, ingefära mm, med bitar av griskött, kyckling, fisk.
Går att göra många varianter och är väldigt gott.
Resten kan få mogna och ätas som söt frukt.
Täck snittytan med plastfolie.
