Dagens Lunch/Middags tråd (thaimat och farangmat)

 
Tomat och ostgratinerad falukorv med mos å en stark god sås.
En slev kycklingwok också.

20260504_125532.webp
 
Jobbar ni inte när ni ligger på varv? Jag har varit med på många varsvistelser och då jobbade vi häcken av oss dagtid. På kvällen kunde man festa loss lite om det fanns tid.
Dom andra jobbar när jag promenerar och äter glass ;)
Jag har kvällsvakten denna veckan 16-24.
Så inte mycket arbete för mig.
Sen som ambitionslös så gör jag idag bara det jag är anställd för, ingen company man så inget extra utöver mitt ansvarsområde längre, dom dagarna är förbi.
 
Min arbetsvecka är slut och vädret är kanon så blir att laga lite mat :)

IMG_7598.webp


IMG_7599.webp


IMG_7601.webp


IMG_7602.webp


IMG_7603.webp


IMG_7605.webp


IMG_7606.webp


IMG_7607.webp
Det var ju fransyska som jag skurit upp till min gryta. Den var så mör så jag tänkte att jag testar att grilla en skiva och funkar inte det så får den också gå ned i grytan. Resultatet blev så himla bra. Detta är ju köttet jag köper en gång om året av en lokal bonde här i Uppland. Kossorna är uppfödda på endast gräs och ensilage. Går dessutom utomhus hela året. Så himla fint kött och väldigt troligt ett bra näringsinnehåll med vitaminer och mineraler. Kött som jag gärna betalar extra för, dessutom för djurens skull.
Riktigt gott tilltugg till vinet :)

IMG_7609.webp
 
 

Liknande trådar

M
Svar
309
Visningar
21 K
magnusjansson
M
R
Svar
37
Visningar
5 K
glimten66
G
A
Svar
0
Visningar
2 K
A
 
Tillbaka
Topp