Dagens Lunch/Middags tråd (thaimat och farangmat)

[Tallviking]

Mmm gott, Sveriges bästa hamburgare på storkjedja enligt mig.

Ta det lungt på de regniga blåsiga vägarna nu bara, finns löv kvar också kanske.

Strålande sol här nere i södern

 

[gorjos]

Stekt klinbris

 

[Wavis]

Fläskestek med tillbehör.

 

[Berralund]

Fläskestek med tillbehör.

Nydeligt, saknar bara rødkål men det duger godt uden!

 

[Thai Newbie]

Nydeligt, saknar bara rødkål men det duger godt uden!

Dansk kvalitets mad!

 

[JBK.Ltd.]

Lördags mys!(i ensamhetens värld )

Enchiladas my way och tre(3)stycken lyckades man att kasta ner i svalget och på den första så glömdes osten bort, men korrigerades inför de två(2) andra.
Ingredienserna är :
Strimlat nötkött ca. 240g
1. Påse Old el Paso, Enchilada(mild)
1. Burk Old el Paso, Tacosås(mild)
1. Påse med Old el Paso, Tortillabröd
1. Påse riven Texmex ost
1dl vatten
0,5dl matlagningsgrädde
3 små lökar, gul, röd och en ny sort "Rosé", liknar som röd men är ljusare.
lite salt å peppar(efter eget tycke)
Doles, strimlade röd & vitkål.

@JBK.Ltd.
Bon Appetit!

 

[Tallviking]

Laxpasta

 

[Norrpilen]

Toast med sikrom & en bit hummer med egen gjord sås som aptitretare.
Vildsvin på thai sätt till huvudrätt.
Efterrätten väntar vi med en stund

 

[Norrpilen]

Nu tror jag det ska finnas nog med plats för efterrätten,vaniljglass hjortron och chokladsås

 

[Audirs2]

Vilket kaffe dricker du? Jag har druckit snabbkaffe dom senaste åren, det går fort, men härom dagen så tog jag fram en riktig bryggare och gjorde lite Löfbergs och smaken måste jag säga att det hade jag saknat! Så det nu när man har mera tid så blir båda sorter, både brygg och snabb! Kommer du ihåg det gamla kaffet som man malde och kokade, det vore kul att pröva på!!

 

[Fritz]

Min farmor lärde mig att dricka kaffe när jag var 3 år. Sedan blev det kokkaffe i ca: 50 år, många koppar blev det. Men nu sen jag tillbringar större delen av året i Thailand är det snabbkaffe som gäller. Jag har många påsar Gevalia med mig i resväskan när jag åker från Sverige och jag tycker att det är gott.

 

[Lasseiudon]

Jag gör morgonkaffe på Vietnamesiskt vis i ett droppfilter, jag maler mina kaffebönor själv, det är en 50/50 blandning av Robusta och Arabica bönor.
På eftermiddagen drar jag fram min Dulce Gusto maskin och stoppar in en kapsel med Americano, det blir bra det med.

 

[Wangthong]

Nydeligt, saknar bara rødkål men det duger godt uden!

Byter gärna rödkål mot svartvinbärsgele ev rönnbärsgele. Fast enklast är det med lingon.
Fast det ser bra ut som det är.

 

[Isan Lover]

Hej

Idag blev det hummer till frukost.

Mvh isan lover

 

[JBK.Ltd.]

Gårdagens "Lördags mys", övergick till

Dagens lunch och med klart bättre "Styrka" eller spiceness, vilket i sin tur involverade till två(2) tallrikar intag av föda.

@JBK.Ltd.
Bon Appetit!

 

[Tallviking]

Texmex

 

[Wavis]

Blev lite köksbestyr i kväll, Först en laxsida som skall saltas in för kallrökning om några dagar.

Sen fixades till lite kräftströmming .

O slutmålet Stekt sill med potatismos.

.

 

[JBK.Ltd.]

Blev lite köksbestyr i kväll, Först en laxsida som skall saltas in för kallrökning om några dagar.

Sen fixades till lite kräftströmming .

O slutmålet Stekt sill med potatismos.

.

Lax on, Lax off ?!

Sista biten :
Stekt sill & mos, hoppas verkligen att dill är involverat.
För då blir det en "Stockholmare" för oss andra.

@JBK.Ltd.

 

[Norrpilen]

Vildsvin på menyn ikväll & till det så drack jag en hel liter mjölk.

 

[MickeNor]

Mellanmål på väg till Jomtien.