Dagens Lunch/Middags tråd (thaimat och farangmat)

 
Första gången vi äter tacos i stugan. Och lika gott som vanligt

20230904_174257.webp
 
Finskkorvgryta, gjord med Lenkkimakkara el. som vi finlandssvenskar säger Länkkorv.

IMG_20230905_142825.webp


Och leverantören av Länkkorven är Snellmans från Vasa trakten i Finland.

Screenshot_20230904-232829~2.webp


Det känns så jäla kul att börja hitta finska produkter på den svenska sidan med tanke på hur många tog sig över pölen för att hitta jobb, en ny flick el. pojkvän, finns ju också andra faktorer som styrde många hit.
Men som oftast så släpade vi med oss de matvaror vi saknade mest av, vilket skedde varje gång åkte dit eller åkte hem igen, men vi hade en stående beställning till mammas moster Svea, hon ville alltid ha en hel låda Lätt & Lagom(den såldes inte i finland)med 12 askar...

Bon Apetit!

@JBK.Ltd.
 
Finskkorvgryta, gjord med Lenkkimakkara el. som vi finlandssvenskar säger Länkkorv.

IMG_20230905_142825.jpg


Och leverantören av Länkkorven är Snellmans från Vasa trakten i Finland.

Screenshot_20230904-232829~2.png


Det känns så jäla kul att börja hitta finska produkter på den svenska sidan med tanke på hur många tog sig över pölen för att hitta jobb, en ny flick el. pojkvän, finns ju också andra faktorer som styrde många hit.
Men som oftast så släpade vi med oss de matvaror vi saknade mest av, vilket skedde varje gång åkte dit eller åkte hem igen, men vi hade en stående beställning till mammas moster Svea, hon ville alltid ha en hel låda Lätt & Lagom(den såldes inte i finland)med 12 askar...

Bon Apetit!

@JBK.Ltd.
Snellmans produkter är från Jakobstad, inte Vasa men goda är dom.
 
Gårdagens lunch och middag, kycklingfilè med stekt potatis, vitsås och Edomame bönor.

IMG_20230908_122209.webp


Och även till kvällen så hamnade en fläskbog i slowcookern för tillagning.

IMG_20230908_214617.webp


@JBK.Ltd.

Och efter ca. 13 tim. i Slowcookern så ser den färdiga produkten ut så här.

IMG_20230909_101913.jpg


Det ska bli så "scrulioumshuss" att pröva att sätta tänderna i den efter lite svalnande och vilande under aluminiumfolie.

Här är några av mina "Rubs" jag brukar använda mig av för att smaksätta bitarna kött som inhandlats.

IMG_20230909_103206.jpg


Om önskas inhandla dessa så hittas dom här. :


@JBK.Ltd.
 
 

Liknande trådar

M
Svar
309
Visningar
21 K
magnusjansson
M
R
Svar
37
Visningar
5 K
glimten66
G
A
Svar
0
Visningar
2 K
A
 
Tillbaka
Topp