Dagens Lunch/Middags tråd (thaimat och farangmat)

[andrejsdenruskige]

Då det vankas nudelsoppa så har en entrecote inhandlats.
”Ovandelen” har skurits bort till lunchgrillningen.
Helt klart bästa biten att grilla.

 

[LeWe]

Kycklingomelett på gång.

 

[Thai Newbie]

Kycklingomelett på gång.

Härligt att se gamla hederliga gjutjärns plattor som håller värmen och är enkla att rengöra!

Fasen nästan som man saknar dem.

 

[Nam Falang]

Härligt att se gamla hederliga gjutjärns plattor som håller värmen och är enkla att rengöra!

Fasen nästan som man saknar dem.

Enkla att rengöra?! Brände ju fast som fan och var ett helvete att få rent.

 

[andrejsdenruskige]

Nudesoppan färdig.
Världens bästa nudelsoppechili dessutom.

 

[LeWe]

Enkla att rengöra?! Brände ju fast som fan och var ett helvete att få rent.

Man ska ju inte steka direkt på plattan.
Har använt min spis i drygt 18 år nu utan problem och ingenting har bränt fast.

 

[Nam Falang]

Man ska ju inte steka direkt på plattan

Å fan!

 

[Nam Falang]

Å fan!

Jag gjorde faktiskt ett slag ”pinbröd” direkt på dessa plattor på 80talet

 

[Wavis]

Någon maträtt som jag verkligen kräver då o då , En variant på Kapprockasill ,(blöta ut saltsill i 15 till 17 timmar) Stekt saltsill med en krämig löksås , Ser inte så mycket ut men bara älskar denna rätt.

 

[Tallviking]

Persiskt

 

[Thai Newbie]

Jag gjorde faktiskt ett slag ”pinbröd” direkt på dessa plattor på 80talet

Det gick att tända cigg direkt på plattorna också.

Gjutjärsplattan är mångsidig, och utbytbar, fast jag vet i tusan om det finns reservplattor.

 

[Räven]

Min dagliga frukost bestående av havregrynsgröt med lite råg och linfrön, pumpafrön samt quinoafrön och en knäckebrödsskiva med danskt smör samt dansk ost.

 

[Thai Newbie]

Min dagliga frukost bestående av havregrynsgröt med lite råg och linfrön, pumpafrön samt quinoafrön och en knäckebrödsskiva med danskt smör samt dansk ost.

Danskt smör är ofta ett säkert kort i Thailand.

Vilket märke kör du med?

 

[Räven]

Danskt smör är ofta ett säkert kort i Thailand.

Vilket märke kör du med?

Lurpak.

 

[Nam Falang]

Det gick att tända cigg direkt på plattorna också.

Gjutjärsplattan är mångsidig, och utbytbar, fast jag vet i tusan om det finns reservplattor.

Ja fast ännu bättre var dessa plattor som såg ut som en spiral. Dom blev nämligen röda av värme och just ciggen blev lättänd

 

[Nam Falang]

Ja fast ännu bättre var dessa plattor som såg ut som en spiral. Dom blev nämligen röda av värme och just ciggen blev lättänd

Exakt en sådan här hade vi på 70-80 talet i lägenheten där vi bodde.
Skall ärligt säga att jag gillar min induktionshäll och min varmluftsugn, som jag har idag, bättre

 

[andrejsdenruskige]

Exakt en sådan här hade vi på 70-80 talet i lägenheten där vi bodde.
Skall ärligt säga att jag gillar min induktionshäll och min varmluftsugn, som jag har idag, bättre

Folk gnäller på induktion.
Själv tycker jag att induktion är riktigt bra.

 

[Nam Falang]

Folk gnäller på induktion.
Själv tycker jag att induktion är riktigt bra.

Ja klart bättre än glödande spiraler speciellt nu när man inte röker längre

 

[Sigge]

Hjälpte frugan med mat ikväll. Pad kao pau gai för mig pad kha pau moo för svärfar då han inte klarar av kyckling.väldigt gott och Spice.

 

[Sigge]

Förlåt om min stavelse inte blir riktigt rätt.):