Dagens Lunch/Middags tråd (thaimat och farangmat)

[Nam Falang]

Tänkte mest på vad räkorna äter, oberoende var de lever.

Jag pratade om smak och inte vad djuren äter. Vad det så svårt att förstå?

 

[PanPan]

Fläskfilegryta och makaroner.

 

[flimmer]

Jag pratade om smak och inte vad djuren äter. Vad det så svårt att förstå?

Vad djuren äter (i det här fallet räkorna) äter ju lort från botten det är ju vad du äter. Angående smak, så hävdar jag att en räka utan någon form av tillsatser i form av sås eller kryddor, smakar i princip ingenting.

 

[Nam Falang]

Vad djuren äter (i det här fallet räkorna) äter ju lort från botten det är ju vad du äter. Angående smak, så hävdar jag att en räka utan någon form av tillsatser i form av sås eller kryddor, smakar i princip ingenting.

Smaken är som baken, delad. Just nu känns det uttrycket mer sant än någonsin. Var det något mer? Skall vi ta den om bästa ölen också? Is eller ingen is. Listan kan göras lång.

 

[stef@n]

Vad djuren äter (i det här fallet räkorna) äter ju lort från botten det är ju vad du äter. Angående smak, så hävdar jag att en räka utan någon form av tillsatser i form av sås eller kryddor, smakar i princip ingenting.

Så är det väl med det mesta man äter, kryddningen lyfter smaken på maten. Bruna bönor och stekt fläsk skulle nog inte vara så gott utan kryddor och annan smaksättning.

 

[Joopa Joo]

Till frukost blev det havregrynsgröt och till kvällsmat blir det pitepalt.

 

[apknug]

Så är det väl med det mesta man äter, kryddningen lyfter smaken på maten. Bruna bönor och stekt fläsk skulle nog inte vara så gott utan kryddor och annan smaksättning.

Fast dyfisken smakar ju i alla fall dy, även om man inte kryddar den.

 

[stef@n]

Fast dyfisken smakar ju i alla fall dy, även om man inte kryddar den.

Det är mycket möjligt men jag har aldrig ätit dyfisk, det är ju inte så konstigt att den smakar dy om man inte kryddar den eller lagt den i saltlake och lakat ur den.

 

[Krille]

Det är mycket möjligt men jag har aldrig ätit dyfisk, det är ju inte så konstigt att den smakar dy om man inte kryddar den eller lagt den i saltlake och lakat ur den.

När vi är i Thailand lägger min sambo ”dyfisken” i någon form av vinäger några timmar innan tillagning. Och den blir jättegod, enligt mina smaklökar. Men jag är inte så kräsen heller, bara jag slipper leverpastej.

 

[Nam Falang]

När vi är i Thailand lägger min sambo ”dyfisken” i någon form av vinäger några timmar innan tillagning. Och den blir jättegod, enligt mina smaklökar. Men jag är inte så kräsen heller, bara jag slipper leverpastej.

Du äter ju t.o.m kattmat

 

[Krille]

Du äter ju t.o.m kattmat

5555 din benämning på delikatesser du inte gillar

 

[Krungthep]

Blev hemmagjord lasagne. Allt fixat enligt recept utom bechamelsåsen som blev inköpt som kelda sås. Blev skitgott

 

[PanPan]

Frukost, Khao Tom moo, 40 baht, den räcker till 2 frukostar, så har jag imorrn med.

 

[flimmer]

Frukost, Khao Tom moo, 40 baht, den räcker till 2 frukostar, så har jag imorrn med.

Vet inte var du köper din "Khao Tom moo" men häromkring kostar det mellan 10-20 baht.

 

[PanPan]

Vet inte var du köper din "Khao Tom moo" men häromkring kostar det mellan 10-20 baht.

Ok.

 

[Norrlandsboy]

Frukost, Khao Tom moo, 40 baht, den räcker till 2 frukostar, så har jag imorrn med.

Det ser gott ut men var försiktig om MP ser plastpåsen blir du utan frukost.

 

[Gottland]

Provianten har anlant

 

[Kycklingen]

Lidl Nasi Goreng till dagens lunch.
Till det stekt ägg och vitlöksbröd.

 

[Kycklingen]

Måndagens lunchlåda är snart färdig.
Lax och ev potatis till det.

 

[Krille]

Köpte också lite laxfile, 99kr/ kg Blev rökt.