Dagens Lunch/Middags tråd (thaimat och farangmat)

[Norrpilen]

Grillade fläsk filé ikväll & potatis och grönsaker i foliepaket. Tog några öl till det,fortfarande så varmt så vi kunde äta ute.

 

[Kycklingen]

Grillad fläskkotlett med potatissallad blev det ikväll.

 

[Krille]

En älgkorv har jag ätit idag

 

[kurant]

Denna fermenterade sörja hoppade jag över, påminner om det dom gjorde i Chaiyaphum av småfisk och krabbor från risfälten och diken.
Typ Plaa raa innan man filtrerade bort den jästa surfisken.

Kanske gott men det ser vidrigt ut.

Det fick bli kokt strömming.....

 

[flimmer]

Denna fermenterade sörja hoppade jag över, påminner om det dom gjorde i Chaiyaphum av småfisk och krabbor från risfälten och diken.
Typ Plaa raa innan man filtrerade bort den jästa surfisken.

Kanske gott men det ser vidrigt ut.

Det fick bli kokt strömming.....

Ser ingen större skillnad på maträtterna, urk.

 

[kurant]

Ser ingen större skillnad på maträtterna, urk.

Nej, dom är snarlika,,,, i både Filippinerna och Thailand... urk..

Strömming ser ut som i Bottenviken, småvuxna och goda.
Det fick man växa upp med i alla varianter.
Vad jag saknar dessa idag, som strömmingsflundra, rullströmming, gravad strömming mm.

Dagen till ära blir det inlagda små sardiner.
En variant rätt lik inlagd sill.

 

[flimmer]

Grillad fläskkotlett med potatissallad blev det ikväll.

Ser gott ut. Spännande med rostad lök (om det nu är det) på potatisen, det har jag aldrig provat.

 

[Micke.T]

Blev kalvryggbiff å lite oxfilé på grillen

Nu får man väl höra att man har ketchup på stripsen, men det skiter jag i

 

[Krille]

Och som en sann Smålänning fattigare än en kyrkråtta håller jag på deras/våra/min tradition med att hålla tillgodo med det som dög förr

 

[Berralund]

Och som en sann Smålänning fattigare än en kyrkråtta håller jag på deras/våra/min tradition med att hålla tillgodo med det som dög förr

men jag åt enbart matjessill. Strax dax för jordgubbar!

En fattig pensionär får nöja sig med enbart matjessill och potatis + naturligtvis gräddfil och gräslök. Inte fy skam! Nu jordgubbar.

 

[Micke.T]

Efter en trevlig runda på golfbanan, åkte vi hem till oss å grillade lite

 

[Micke.T]

Polarna va nöjda med lamracksen

 

[Berralund]

Polarna va nöjda med lamracksen

Yllekofta igen! Oxfilé är klart att föredra men ännu hellre fläskfilé.

 

[Micke.T]

Yllekofta igen! Oxfilé är klart att föredra men ännu hellre fläskfilé.

Yllekofta blir det bara för dom som inte kan grilla trodde du visste att jag har smeknamnet Dr Grill bland grannarna

 

[Micke.T]

Doctor grill tog ledigt idag frugan jobbar så en liten familjepizza att dela med ungarna kommer sitta fint

 

[Raderad medlem 9445]

Slänger ihop lite mat.

 

[Raderad medlem 9445]

Det tar sig.

 

[andrejsdenruskige]

Polarna va nöjda med lamracksen

 

[andrejsdenruskige]

Kört lite kyckling som omväxling

 

[Norrpilen]

Idé torka & mycket lathet ikväll så det fick bli en riktig klassiker.
Parisare med senap,gurksallad och lite grönsaker.
Ha en fin kväll.