Dagens Lunch/Middags tråd (thaimat och farangmat)

 
From Khon kaen idag

244255535_301424781366709_8131532594141398042_n.webp


244661707_196202305956723_3982787470654872781_n.webp


244264326_541278766958448_6405143847944831436_n.webp


244630815_889240895039879_6836515758546856359_n.webp


244797302_408980053966785_7042532164987947953_n.webp


244669460_259915129383284_3461126744322389985_n.webp


244296048_968515773704597_4081007101199000722_n.webp
 
Soppa idag igen, men har tusan känt mig lite frussen så en soppa bör väl ändra på den känslan.

IMG_20211007_200639_hdr.jpg


Enkel som bara kan bli, potatis, kålrot, morötter, lök, en klyfta vitlök, två buljongtärningar kött och grönsaks och till kryddning, kryddpeppar, lagerblad, lite vit och svartpeppar, några skvättar av Worchestersauce och Maggi, först få ett uppkok och dra ner direkt till lägsta läget på spisen i en timme, sedan är den klar.

Lycka till!!
 
Frugan har precis vart och handlat, när hon handlar handlar hon typ för 10 pers men skall visa fisk etc. När jag handlar, för familjen, 4 personer.
Irritation för mig hon måste inte handla för 10 pers, det gör vi i byn men hemma är det 2 pers som äter thai och 2 pers som äter västerländskt.
 
Aromat och Grillkrydda är nostalgiska kryddor man kommer ihåg från barndomen på Sibylla på sin hela eller halva special med räksallad och bostangurka
Jag skall fråga han i veckan, inte idag.
Han har tidigare sagt att aromat har förbjudits i eu pga cancer risken.
Men kanske olika.
Han är inköpsansvarig och boss över den delen på Santa Maria, men som sagt jag skall fråga i veckan.
 
 

Liknande trådar

M
Svar
309
Visningar
23 K
magnusjansson
M
R
Svar
37
Visningar
5 K
glimten66
G
A
Svar
0
Visningar
2 K
A
 
Tillbaka
Topp