Nox
Forumräv
Jag tycker nästan det ser ut som kalops.
Skulle nästan tro att det är lika nyttigt som din husmanskost
Dagens Lunch/Middags tråd (thaimat och farangmat)
- Trådstartare Kycklingen
- Start datum
Skulle nästan tro att det är lika nyttigt som din husmanskost
Inget o leka med känner faktiskt två som råkat ut för detta , O ökar för varje år..Nu får ni vara försiktiga alla grillmästare här på forumet..när ni är ute i skog och mark.
Tänk vilket öde att drabbas av köttallergi
Fästingar sprider köttallergi: ”Allt vanligare”
Fästingar kan sprida allvarliga sjukdomar som borrelia och TBE. Nu har det visat sig att de blodsugande parasiterna även kan orsaka köttallergi. – Det blir allt vanligare, säger Marianne van Hage, professor i klinisk immunologi vid Karolinska institutet.www.aftonbladet.se
Gottland
Forumveteran
Du har ett hjarta av guld StefanFår överraska frun med kycklingben när hon kommer hem från risfälten.
stef@n
Forumveteran
Ibland, bott själv i knappt 20 år så jag har fått lära mig lite av allt i hemmet.
Fästingar sprider köttallergi: ”Allt vanligare”
Fästingar kan sprida allvarliga sjukdomar som borrelia och TBE. Nu har det visat sig att de blodsugande parasiterna även kan orsaka köttallergi.– Det blir allt vanligare, säger Marianne van Hage, professor i klinisk immunologi vid Karolinska institutet.
Under sommarmånaderna vistas många utomhus för att njuta av sol och värme – det innebär också större risk att bitas av fästingar.
Marianne van Hage är professor i klinisk immunologi vid Karolinska institutet. Tillsammans med kollegor försöker hon få svar på gåtan på varför det bara är vissa som utvecklar allergi mot däggdjurskött efter att de blivit bitna av fästingar.
Kan vara livshotande
Köttallergi kan ge en rad olika symtom. Allra vanligast är att man får nässelutslag eller magproblem, men i svåra fall kan det leda till anafylaxi – en allvarlig allergisk reaktion som kan vara livshotande.Allergin utvecklas efter man blivit fästingbiten. I fästingens saliv finns kolhydraten alfa-gal och när fästingen biter människan förs den över till blodet.
– Kroppen uppfattar det som något främmande och börjar bilda allergiantikroppar mot kolhydraten, som finns i däggdjursprodukter, säger Marianne van Hage.
Köttallergi kan vara svårt att upptäcka eftersom symtomen kommer först två till sex timmar efter intaget kött, i motsats till till exempel jordnötsallergi där symtomen kommer direkt.
– Det gör det svårt för patienterna att förstå sambandet mellan köttintag och symptom, säger Marianne van Hage.
Något som förbryllar forskarna är att de som utvecklar allergin ofta är i medelåldern.
Finns ännu inget botemedel
Köttallergi upptäcktes först i USA och finns i dag på alla kontinenter, men är fortfarande relativt ovanligt.– Vi har ingen exakt siffra, men det är flera hundra som fått det i stor-Stockholm och det blir allt vanligare i hela världen.
Än så länge finns tyvärr inget botemedel – förutom att sluta äta däggdjurskött.
– De flesta slutar så fort de får diagnosen, eftersom de haft så svåra besvär, säger Marianne van Hage.
Nöt, lamm och gris får allergikerna ge upp, men kyckling och kalkon går fortfarande bra att äta och det finns hopp om snabbare diagnoser i framtiden.
– Allt fler kollegor har kännedom om köttallergi i dag, men det behövs mycket forskning om köttallergi för att förstå dess gåta, säger Marianne van Hage.
Gårdagens gris med egengjord söt sur sås och ris.
Ikväll blir det korvgrillning med bröd.
Ikväll blir det korvgrillning med bröd.
Dagens frukost med mor. Hon behövde hjälp med att ta sig till apoteket idag och ville bjuda på frukost på samhällets konditori jag åt räksmörgåsen och mor åt bakelsen.
stef@n
Forumveteran
Finns det någon pizzeria i barområdet i Khon Kaen, kommer nog dit om cirka 1 månad?
andrejsdenruskige
Forumveteran
Vet inte var barområden ligger, men på sidan av Pullman fanns det en pizzeria och några barer.
Tallviking
Forumveteran
Kycklingspett
Samet
Forumveteran
I Göteborg, Majorna, Stigbergsliden, mitt emot Bengans i gamla biografen.
Moreno Pizza – Pizza, pasta, öl & quiz i Göteborg
Moreno Pizza – en destination för öl, quiz, 485-graders vedeldad pizza och biergarten på taket som levererar stans mest göteborgska utsikt.
morenopizza.se
