Dagens Lunch/Middags tråd (thaimat och farangmat)
- Trådstartare Kycklingen
- Start datum
Walter
Forumveteran
500 Bth för halv Chang 2021..om ja minns rättIdag en god nudelsoppa i Siam Paragon.
Helgens rester efter nötköttet blir det ikväll och min lunch i morgon
Nam Falang
Forumveteran
Blev en grekisk sallad till middag.
JBK.Ltd.
Forumveteran
Idag tisdag vila, efter gårdagens promenad och tisdagskvällen används till att reda till lite finsk ärtsoppa.
Vi i och från Österlandet är lite udda när det kommer till ärtsoppa, som ni ser så är det gröna ärtor som gäller och inte gula sorten, under uppväxten så var det bara gröna ärtor som gällde och vad jag kommer ihåg när det kom till släkten i både Östra & Västra Nyland län så var det ingen som tog fram gula ärtor och gjorde soppa på dem.
Och till servering så fanns alltid en skål med hackad lök, kunde vara röd, gul eller silverlök och självklart så stod det också någon sorts senap, typ Isään Tulista eller Turun Sinappia och på den tiden när man var endast en fläck på lakanet i storlek så var det riktigt heta senapssorter...
@JBK.Ltd.
Vi i och från Österlandet är lite udda när det kommer till ärtsoppa, som ni ser så är det gröna ärtor som gäller och inte gula sorten, under uppväxten så var det bara gröna ärtor som gällde och vad jag kommer ihåg när det kom till släkten i både Östra & Västra Nyland län så var det ingen som tog fram gula ärtor och gjorde soppa på dem.
Och till servering så fanns alltid en skål med hackad lök, kunde vara röd, gul eller silverlök och självklart så stod det också någon sorts senap, typ Isään Tulista eller Turun Sinappia och på den tiden när man var endast en fläck på lakanet i storlek så var det riktigt heta senapssorter...
@JBK.Ltd.
JBK.Ltd.
Forumveteran
Idag tisdag vila, efter gårdagens promenad och tisdagskvällen används till att reda till lite finsk ärtsoppa.
Vi i och från Österlandet är lite udda när det kommer till ärtsoppa, som ni ser så är det gröna ärtor som gäller och inte gula sorten, under uppväxten så var det bara gröna ärtor som gällde och vad jag kommer ihåg när det kom till släkten i både Östra & Västra Nyland län så var det ingen som tog fram gula ärtor och gjorde soppa på dem.
Och till servering så fanns alltid en skål med hackad lök, kunde vara röd, gul eller silverlök och självklart så stod det också någon sorts senap, typ Isään Tulista eller Turun Sinappia och på den tiden när man var endast en fläck på lakanet i storlek så var det riktigt heta senapssorter...
@JBK.Ltd.
Efter den fått svalna under natten och kallnat helt så slog jag på spis igen på lägsta siffran och tänkte att en ska ta en promenad i vårvädret och då kanske soppan fått upp rätt temperatur för att inmundigas och det som blir över skopas över behållare för långtids förvaring...
@JBK.Ltd.
JBK.Ltd.
Forumveteran
Promenad är över och enl. app så genererar nästan 1Km(försöker skapa fart & så lite tidsåtgång möjligt är.)inte så förbaskat många kalorier som ramlat av en, men uppvärmning av ärtsoppan och räckte till för att bli tillräckligt varm för inmundigas efter promenad i vårvädret...
@JBK.Ltd.
Nam Falang
Forumveteran
Jag är en jäkel på att grilla fläskkarré 
JBK.Ltd.
Forumveteran
Jag är en jäkel på att grilla fläskkarré
Och med det sagt @Nam Falang så vill du säkert ha en klapp på axeln och några uppmuntrande ord.
Inte från mig i alla fall!!.
Vända på fläsket kräver inte så höga kunskaper...
Ta inte illa upp, nu, blivande (o)vänner är som gjorda för j-velskap...
@JBK.Ltd.
Senast ändrad:
Nam Falang
Forumveteran
Nä behöver ingen klapp på axeln eller uppmuntrande ord. Min fläskkarré blir lika ljuvlig utanOch med det sagt @Nam Falang så vill du säkert ha en klapp på axeln och några uppmuntrande ord.
Inte från mig i alla fall!!.
Vända på fläsket kräver inte så höga kunskaper...
Ta inte illa upp, nu, blivande (o)vänner är som gjorda för j-velskap...
@JBK.Ltd.
PanPan
Forumveteran
Var du inte inne i Pattaya och vattenkriget på beachroad där idag?Blev krubb på hotellet uppe på tak restaurangen ikväll,letade först nåt ställe efter Beach road men tyckte det var alldeles för mycket stök & oljud.
Chark bricka till förrätt och en bit gris & pommes sedan.
Fina blommor hade dom även pyntat med
PanPan
Forumveteran
Shabushi på Terminal 21 ser det ut som på väggmålningarna.Blev sushi till lunch och riktigt gott var det med en wasabi som ränsade snoken ordentligt
