Dagens Lunch/Middags tråd (thaimat och farangmat)

 
Carbonara och pizza idag.

20261018_143236.webp


20261018_143606.webp


20261018_143107.webp
 
Hej

Igår blev det hamburgare av hjortfärs och idag stekte jag och pojken några skivor hjortkött några minuter på varje sida på hög värme, vi gillar köttet rosa på gränsen till rött inuti. Persiljesmör, pepparkvarn och salt på och till detta egen nyupptsgen potatis som vi hade kokat med skalet på. Enkelt men gott.

20261020_181727.webp


Mvh isan lover
 
Sitter å tänker på en "barndoms klassiker", Vilket involverar en Skogaholms limpskiva, med smör på och två skivor Prickig korv.
På dessa korv skivor en gurk & tomat skiva på varje korvskiva.
Och till dryck, naturligtvis antingen Ekströms "Nyponsoppa" el. "Blåbärssoppa" beroende på årstid, nypon = höst och blåbär = sommarn.
Och eftersom morsan jobbade i köket på dagiset, så var det nästan "Fria händer" att skapa eller rättare sagt att "tömma" kylskåpet.

@JBK.Ltd. :cool:
 
 

Liknande trådar

M
Svar
309
Visningar
23 K
magnusjansson
M
R
Svar
37
Visningar
5 K
glimten66
G
A
Svar
0
Visningar
2 K
A
 
Tillbaka
Topp