Vad gör ni ThaiSnack:are just nu?

 
Verkar omåttligt poppulära dom här drinkarna frugan säljer, säljer bra för att bara vara inom villagen.

FB_IMG_1581900587041.jpg
 
Verkar omåttligt poppulära dom här drinkarna frugan säljer, säljer bra för att bara vara inom villagen.

FB_IMG_1581900587041.jpg
Nu har hon mixat med att sälja mat och tea i villagen.
Får se om hon kommer igång på nya stället i veckan eller om hon väntar tills jag kommer hem.
Fanns redan gasspis där.
Här inne hon skall ställa några bord och pallar eller plaststolar.
Maten blir väl som i grytan, fast inte säker på vad hon har för plan.
Sa hon kunde ju sälja iskaffe tillsammans med sina tea-drinkar, det börjar ju bli väldigt poppulärt här i Pattaya iallafall.

FB_IMG_1581901528505.jpg


1581581561546.jpg


1581581139765.jpg


1581581129411.jpg
 
Jag ska ta mig till flygplatsen snart och göra en samet snart.
Så min älskade BKK ikväll och krama frugan lite:p
Så imorgon VFS Global och ansöka om turistvisum för frugan.
Har köpt reseförsäkring hos AXA för henne och photo tar hon med sig och statement från hennes bank att hon har deg till att leva Sverige.
Det är mycket som ska ordnads..:eek:
 
Jag ska ta mig till flygplatsen snart och göra en samet snart.
Så min älskade BKK ikväll och krama frugan lite:p
Så imorgon VFS Global och ansöka om turistvisum för frugan.
Har köpt reseförsäkring hos AXA för henne och photo tar hon med sig och statement från hennes bank att hon har deg till att leva Sverige.
Det är mycket som ska ordnads..:eek:
Hon kanske blir fast i Sverige nu när våren kommer.
 
Har 1 stk högrev, som ska tillagas.
Ska den i ugn eller kanske i gryte (jag har en svart järngryte)
Hmmmm....

Hej

Högrev är en underskattad del av djuret, själv tycker jag att högrev på en ko är bland det godaste som finns, grovt och smakrikt kött med insprängt fett, kan inte bli bättre.

Vi brukar använda detta till allt möjligt, även vi har en sån gammaldags stekgryta i järn med lock, där brukar jag först bryna köttet rejält, sen låta det stå och puttra på svag värme tillsammans med en buljongtärning, morötter och lök tills köttet blir riktigt mört, av buljongen gör jag sen en god sås, sen skär vi köttet skivor och äter tillsammans med kokot potatis, saltgurka eller rödbetor och lite vinbärsgelé.

Men jag brukar även skära högrev tvärs fibrerna i ca 1 cm tjocka skivor för att sen steka på hög värme en kort stund på varje sida, bara såpass länge att blodet tränger upp på ovansidan, sen vänder jag och gör likadant på nästa sida, då blir köttet rosa till lite rött i mitten, lite peppar ifrån pepparkvarnen och någon nypa salt på sen är det färdigt, mycket gott med lite persiljesmör på.

Vi brukar även grilla skivor av högrev, det fungerar också bra.

Mch isan lover
 
Har precis fått leverans av en ny TV som vi köpte hos den lokala handlaren. Gillar att gynna dom istället för de stora kedjorna typ Elgiganten. Hemleverans och installation ingick i priset, blev kanske några hundralappar dyrare men väl värt det. Sony 43" passar perfekt!
Ja det är inte många år sedan man tyckte att 40" TV var stort.
Nu ska man ha 60", 70", 80" och det ska vara böjd.. Och ska vara 8K QLED. Och ,och. :eek: :eek: :eek:
 
Ja det är inte många år sedan man tyckte att 40" TV var stort.
Nu ska man ha 60", 70", 80" och det ska vara böjd.. Och ska vara 8K QLED. Och ,och. :eek: :eek: :eek:
Jag kollade på en 42" trodde det var en 27".
Man vänjer sig fort, vi har 2 x 65" och 1x55"
Men 65"i vardagsrummet flyttas nog till altanen snart så blir det en större i vardagsrummet.
Men aldrig böjd igen.
 
Nu har hon mixat med att sälja mat och tea i villagen.
Får se om hon kommer igång på nya stället i veckan eller om hon väntar tills jag kommer hem.
Fanns redan gasspis där.
Här inne hon skall ställa några bord och pallar eller plaststolar.
Maten blir väl som i grytan, fast inte säker på vad hon har för plan.
Sa hon kunde ju sälja iskaffe tillsammans med sina tea-drinkar, det börjar ju bli väldigt poppulärt här i Pattaya iallafall.

FB_IMG_1581901528505.jpg


1581581561546.jpg


1581581139765.jpg


1581581129411.jpg
Men nu börja hon bli tveksam, hon har hyrt för 3000 baht till den 29:de men, hon skall kolla där vi bor istället.
Vi får se hur det slutar, kanske bäst hon håller sig till gårdsförsäljning ;)
Kanske jag som gjort henne tveksam, har du tänkt på det, gjort det, hur löser du det....... 555555.
Tjötgubbe ;)
 
Men nu börja hon bli tveksam, hon har hyrt för 3000 baht till den 29:de men, hon skall kolla där vi bor istället.
Vi får se hur det slutar, kanske bäst hon håller sig till gårdsförsäljning ;)
Kanske jag som gjort henne tveksam, har du tänkt på det, gjort det, hur löser du det....... 555555.
Tjötgubbe ;)

Ja frugan har ju haft en del idéer under åren. När jag ställer alla dessa frågor så tycker hon att jag är negativ och skulle alla tänka som mig kom man ingenstans. Hon har dock ändrat attityd på senare tid då hon kommit fram till att jag har haft rätt redan från början. Med thai tänk så tar man problemen efter hand medans falang tänk försöker få fram problemen från början och hitta bar lösningar. Hennes projekt har alltid slutat med att jag fått styra upp och jobba med fast det inte alls var tanken i första hand. Kul att hon i alla fall lär sig av ”misstagen” även om det tar lång tid.
Det största projekt hittills som hon dragit igång var att starta ett bemanningsföretag i Thailand för att ta in blåbärsplockare till Sverige. Vilken resa oj oj oj. Jag fick stopp på eländet tillslut.
Du kan vara lugn Panpan. Sälja lite drinkar och mat i Pattis till en lokalhyra på 3000baht känns som en smekning i jämförelse. Kul att hon testar lite tycker jag.
 
I dag har jag haft tid att sitta vid datorn och diskuterat coronaviruset på TS. Eftersom jag i forntiden jobbat på sjukhus och med sjukvård i många år finner jag ämnet intressant. Har också varit med i Stockholms läns försvarskommité och diskuterat krig och katastrofer. Allt var inte bättre förr men vi hade åtminstone en krigs-och katastrofplanering värd namnet. Nu är det mesta borta även om det pratas om att göra om mycket.

I planeringssammanhang har man löst problemet med "elektroniska bataljoner". En militärkompis till mig berättade, att han upptäckte under en repövning att man satt in elektroniska koktrossar. När han rapporterade uppåt fick han svaret att han inte skulle ifrågasätta planeringen. Turligt nog hade han några journalister i sin bataljon. Med hjälp av hot om dessa fick han massa matkuponger och man slapp kronans kex och konserver.
Mannerheim lär ha sagt: Det är ett hårt öde att veta hur god mat ska smaka.
 
 

Liknande trådar

Svar
5
Visningar
2 K
Anonymius
A
M
Svar
7
Visningar
2 K
Anonym
A
A
Svar
1
Visningar
2 K
Anonym
A
 
Tillbaka
Topp