Dagens Lunch/Middags tråd (thaimat och farangmat)

[Nam Falang]

Nja, vet inte om det påverkar så mycket men vi brukar alltid koka fläsket ca 20-30 minuter innan vi kör det i fryern. Detta gör vi också om det skall tillagas i vanligt ugn.

Okej tack, skall testa

 

[gunnarg]

Småländsk köttfärssås med tysk rödkål och ris.

 

[stef@n]

Nu blev damens crispy pork också färdigt, tillagades i airfryer’n.

Det såg riktigt gott ut så jag får nog köpa mig en lyftfritös.

 

[Krungthep]

Nu blev damens crispy pork också färdigt, tillagades i airfryer’n.

Grymt resultat - måste jag prova i helgen. Enbart salt?

 

[PanPan]

.

 

[Kycklingen]

Gårdagens rester blir kvällsmat ikväll.

Blomkålgratäng, sen lite köttfärssås, sen en grillkorv och till slut ett paket bacon som ska in i ugnen.
Vad det smakar vet jag inte än men förhoppningsvis går det ner.

 

[Saxon]

Idag var junior hungrig redan när han kom hem från skolan. Överlag är det bra mat men idag var det vegetariska Nuggets och falafel, skall de ha sådana vegetariska rätter vore det ju bra om de inte är snustorrt och smakar sågspån!
Ingen fara gubben fixar lite älg gryta till middag så blev allt bra igen.

 

[Tallviking]

Bibimbap

 

[Kycklingen]

Gårdagens rester blir kvällsmat ikväll.

Blomkålgratäng, sen lite köttfärssås, sen en grillkorv och till slut ett paket bacon som ska in i ugnen.
Vad det smakar vet jag inte än men förhoppningsvis går det ner.

Över förväntan.

 

[Gottland]

Frukost

 

[stef@n]

Gårdagens rester blir kvällsmat ikväll.

Blomkålgratäng, sen lite köttfärssås, sen en grillkorv och till slut ett paket bacon som ska in i ugnen.
Vad det smakar vet jag inte än men förhoppningsvis går det ner.

Såg intressant ut.

 

[Syster TUK TUK]

Och Akvavit

Stefan var norrman.

STT

 

[Krungthep]

Här blir det pepparbiff. Allt kött skall behandlas som ett fin vin. Köpte pepparbiff på Citygross. Bara låta köttet ligga framme ett par timmar innan stekning så vinner man mycket på kvaliteten när man steker.

 

[Krungthep]

Blev gott.

 

[Saxon]

Här blev det airfryer’n som fick jobba lite igen.

 

[Norrpilen]

Idag var junior hungrig redan när han kom hem från skolan. Överlag är det bra mat men idag var det vegetariska Nuggets och falafel, skall de ha sådana vegetariska rätter vore det ju bra om de inte är snustorrt och smakar sågspån!
Ingen fara gubben fixar lite älg gryta till middag så blev allt bra igen.

Älg kött är det som äts oftast här i huset

 

[Norrpilen]

Ikväll blev det Sjömansbiff med bogstek av älg. Avnjöts med kalla öl.

 

[Walter]

Ikväll blev det Sjömansbiff med bogstek av älg. Avnjöts med kalla öl.

Skit gott...häll på mycke gräddig porter och låt puttra länge. Lite mörk soja ännu mörare

 

[Norrpilen]

Skit gott...häll på mycke gräddig porter och låt puttra länge. Lite mörk soja ännu mörare

Ska testa nästa gång.

 

[andrejsdenruskige]

Kvällsmack....kex.