Hej
Just nu kokar jag rimmad oxbringa som vi ska ha till middag idag, det tillsammans med rotmos är klassiskt och något av en personlig favorit.
I övrigt har det blivit lite annat än den vanliga julmaten för vår del, jag hämtade 5 kg räkor, 5 kg kräftor, 10 kg torsk, 5 kg kolja, 7 kg rödtunga och rödspätta på några kompisars fiskebåtar i onsdags och torsdags, så det blev stekta torskfiléer redan första dagen, igår åt vi stekt rödtunga, frugan har gjort Thailändsk fisksoppa också.
Men det här var ju så mycket fisk och skaldjur att det räckte till några grannar också, här ute vill ju folk gärna äta fisk flera gånger i veckan, det har även blivit några rejäla räksmörgåsar och lite havskräftor på kvällen istället för den sedvanliga skinkmackan.
Mvh isan lover