Dagens Lunch/Middags tråd (thaimat och farangmat)

[PanPan]

Ja det var än väldig skillnad ute i yx byn för 15 till 20år sen då kunde man få åka runt för att hitta grädde i en hel dag!!!!

Räcker med 11 år tillbaks få ätbart då i byn var inte lätt, har utvecklats en del och annorlunda idag.
Fast hos svärföräldrarna står tiden still, få nåt i magen där så får jag köra..

 

[kurant]

Blev nyfiken på Blå Band, väldigt länge sedan det var svenskt.
Numera spanska ägare och Unilever en period.

Pulversåser, Varma Koppen och Bong är gamla klassiker som nu finns överallt.

 

[Norrpilen]

Kebab med fläskkött kallas gyros, f.ö. mycket godare med fläskkött enligt mig.

Brukar även göra en variant med rökt älgkött. Jag själv känner då ingen skillnad i smaken på köttet,mellan vildsvin och älg när man rökt det.
Och vi här uppe kallar det mesta kött som vi röker för Souvas,och det är nog ett samiskt namn på rökt kött tror jag... men gott är det iaf med grönsaker och en hel del såser

 

[Nam Falang]

Ok, själv gillar jag körv och mos med senap.
Helst ett bröd med så blir halv special, bra du gav mig tips för har stekkorv i kylen som måste lagas till, får bli körv och mos idag.
Korv och ris ser jag som lite trist ser ut som en sovjetallrik från 60 talet typ...

Vad har du för kokböcker egentligen?

 

[PanPan]

Vad har du för kokböcker egentligen?

ICA på nätet

 

[Nam Falang]

ICA på nätet

Tänkte mest på sovjettallrik från 60-talet

 

[kurant]

Tänkte mest på sovjettallrik från 60-talet

Inte alla var födda på den tiden..

Ljuva 70tal då man kunde äta rysk kaviar i djuptallrik och dricka utmärkt champagne i överflöd vid solnedgången vid Svarta Havet för en svensk 50 lapp.
Ett par jeans och en nylonskjorta eller nylonstrumpor och man hade ett harem av blonda skönheter i en vecka.

 

[Micke.T]

Barnen ville ha grillade burgare, snäll pappa som jag är tände jag grillen.
Vill ju inte vara en tråkig å lat farsa som säger nej

 

[Nam Falang]

Jag helstekte en bit högrev i ugnen. Blev jäkligt smaskigt

 

[gunnarg]

Korv stroganoff med korv från Dalarna.

 

[PanPan]

Frugan steker gris i köket får se........

 

[Nam Falang]

Gräddstuvade högreven från igår och lade över en omelett. Lite blandsallad till. Blev riktigt smarrigt

 

[Gottland]

Dagens mat i KK

 

[Norrpilen]

Från skog till bord. Ikväll blev det rygg från rådjur & försökte få med hela kost cirkeln så jag öste på med grönsaker.

 

[kurant]

Nu vågar jag mig på att visa stekt korv och makaroner.
Pesto istället för ketchup.

Trevligt inslag i matens förlorade land

 

[Norrpilen]

En liten frys & kylskåps rensning idag,så jag lyckades få ihop till en pytt.
Synd det ej fanns rödbetor hemma & låt som jag är så orkade jag ej åka & köpa.

 

[Berralund]

En liten frys & kylskåps rensning idag,så jag lyckades få ihop till en pytt.
Synd det ej fanns rödbetor hemma & låt som jag är så orkade jag ej åka & köpa.

Ja pytt utan kommunistgurka blir inte riktigt detsamma. Men det ser gott ut ändå.

 

[Walter]

En liten frys & kylskåps rensning idag,så jag lyckades få ihop till en pytt.
Synd det ej fanns rödbetor hemma & låt som jag är så orkade jag ej åka & köpa.

Skön å se nån som kan steka äggen....

 

[gunnarg]

Indisk chicken curry. Godis!

 

[Samet]

Thaislafs till lunch...