Dagens Lunch/Middags tråd (thaimat och farangmat)

[Edvin]

I väntetiden kan man också laga thaimat i Sverige.

 

[Samet]

Blivit lite havmat sista dagarna...

 

[Walter]

Middag i måndagskvällen tittandes till Fråga doktorn på tv'n. Hopskrammlat sen i lördags samt fräsch "sallad" till frugan .

 

[Walter]

Blivit lite havmat sista dagarna...

Tycker ni om koriandern...eller petar man bort den? Fin som dekoration men kan inte med smaken längre. Stor skillnad på patshii o vår här hemma.

 

[Chevrolet-48]

För ca 30 år sedan tyckte jag det smakade urrk, men har jag lärt mig tycka om det thailänska koriander mums.

 

[Walter]

För ca 30 år sedan tyckte jag det smakade urrk, men har jag lärt mig tycka om det thailänska koriander mums.

Ja, den asiatiska men var i affären bara urrk... som du sa. Men många tycker om smaken så klart

 

[PanPan]

Idag tar jag med lunchlåda till condon, nudlar och korvstroganoff som blev över från igår.

 

[stef@n]

Smaskens idag bruna bönor blandkorv och grönaker.

 

[Tallviking]

Wallenbergare på Sue Ellen. Första gången jag är inne i stan/på kontoret sedan 3:e december så det känns ovant att ”äta ute”

 

[Walter]

Idag fyller mor år och vi var ner till boa o köpte en halvstock entrecote, för bli en grill bricka till kvällen med diverse tillbehör .

 

[PanPan]

Frukost, inget folk vid den här tiden på helgdag.

 

[PanPan]

Testar en kebabpizza från Zip.

 

[Mr kinkhao]

Tycker ni om koriandern...eller petar man bort den? Fin som dekoration men kan inte med smaken längre. Stor skillnad på patshii o vår här hemma.

Hej! Antingen gillar man eller avskyr jag är likadan som dig har svårt för smaken

 

[JBK.Ltd.]

Dagens lunch, blir strimlad fläskkarré i Currysås, till det blir det kokt potatis.

Ingredienser:
2st 1cm tjocka bitar fläskkarré
1st lök
1st buljongtärning grönsak
Curry, mjölk(kokosmjölk går bra också), vetemjöl till redning.
Smaksättning efter eget tycke.

Snabbt och enkelt att slänga ihop ifall hunger faller på eller om någon dyker upp oanmäld.

 

[JBK.Ltd.]

Dagens lunch, blir strimlad fläskkarré i Currysås, till det blir det kokt potatis.

Ingredienser:
2st 1cm tjocka bitar fläskkarré
1st lök
1st buljongtärning grönsak
Curry, mjölk(kokosmjölk går bra också), vetemjöl till redning.
Smaksättning efter eget tycke.

Snabbt och enkelt att slänga ihop ifall hunger faller på eller om någon dyker upp oanmäld.

Jaha!
Då blev lunchen inhalerad i mellan andetagen, hahaha!

Äsch, jag var lite feg på curryn skulle ha tagit lite mera, gillar lite när curryn sparkar tillbaka i munhålan, annars så var maträtten överträffade god och det blev tillräckligt med mat över för morgondagen och då med ris istället för potatis.

Bon Appetit! Om andan faller på att göra maträtten..

@Jo-Be

 

[JBK.Ltd.]

Tycker ni om koriandern...eller petar man bort den? Fin som dekoration men kan inte med smaken längre. Stor skillnad på patshii o vår här hemma.

@Walter

De första åren i LOS så var Pak Chii en underbart god växt att ha i maten, skulle nästan tro att det blev en liten överkonsumtion av Pak Chii, men någonstans på vägen börjades det att byggas upp ett missnöje mot Pak Chii och det har slutat med att på senare år att jag inte tål smaken av den längre och det har hänt enstaka gånger att magen protesterar och vänder på nedfarten till en uppfart istället.

@Jo-Be

 

[Walter]

@Walter

De första åren i LOS så var Pak Chii en underbart god växt att ha i maten, skulle nästan tro att det blev en liten överkonsumtion av Pak Chii, men någonstans på vägen börjades det att byggas upp ett missnöje mot Pak Chii och det har slutat med att på senare år att jag inte tål smaken av den längre och det har hänt enstaka gånger att magen protesterar och vänder på nedfarten till en uppfart istället.

@Jo-Be

Sak samma helst i min favorit soppa, quittio som är helt underbar nudelsoppa. Och helst i hörnet upp mot wine Store innan Nana.

 

[JBK.Ltd.]

Sitter och funderar på om man ska tillaga en laxpudding nu till helgen efter messat med yster eller kanske istället en Lasses-agn, har lite köttfärs i frysen och vill inte att färsen ska bli allt för gammal och tappa allt för mycket smak
Lasses-agn åt TexMex hållet i smak ?!? Hmm, Fredags mys utan tortillas bröd ??
Tusan också! Nu är man som en åsna mellan två hötappar, hjälp en hyffsat senildement att välja...
LASK-PUDDING eller LASSES-ANG, båda är ju så satans gottiga att skyffla in i brödhålet ?!?

@Jo-Be

 

[Walter]

Sitter och funderar på om man ska tillaga en laxpudding nu till helgen efter messat med yster eller kanske istället en Lasses-agn, har lite köttfärs i frysen och vill inte att färsen ska bli allt för gammal och tappa allt för mycket smak
Lasses-agn åt TexMex hållet i smak ?!? Hmm, Fredags mys utan tortillas bröd ??
Tusan också! Nu är man som en åsna mellan två hötappar, hjälp en hyffsat senildement att välja...
LASK-PUDDING eller LASSES-ANG, båda är ju så satans gottiga att skyffla in i brödhålet ?!?

@Jo-Be

Kanske prova rulla in köttfärsen med glasnudlar o tillbehör med ägg gula som klister . Glöm inte kastrull locket nära till hands när du friterar...o ingen köksfläkt

 

[PanPan]

Idag fick airfryern jobba, enkel matlagning, väntar bara på pommes också får det bli bbq sås.