Vad gör ni ThaiSnack:are just nu?

 
SUSHI Central Pattaya

20231005_143405.jpg
 
Blev en lång dag uppe på berget idag,kom tillbaka till stugan runt kl 22,45 och gått flera km i mörkret med pannlampa. Först var det sån dimma så att man endast så 50m och ibland drog den bort för att lika snabbt återkomma.
Flera mindre grupper med hjortar syntes,även några ensamma. Tillbaka här i stugan började vi söka efter fästingar och jag hade flera st på mig & spår efter säkert 10 st som bitit mig :(
Men nu hänger det iaf 2 hjortar till utanför stugan.
Här även fått ett smeknamn av fransoserna, Crazy Swede :) :)

20231004_172803.jpg


IMG-20231004-WA0003.jpg
Crazy Swede, vad har du gjort för att förtjäna det namnet? :)
 
Crazy Swede, vad har du gjort för att förtjäna det namnet? :)
Fällt några stora torra träd, burit dom på axeln & huggit ved på ett för dom nytt sätt,dom plockar mest småpinnar från backen för att elda med. Legat ute under bar himmel istället för inne. Lastat ryggsäcken mer än överfull och spexat mycket med grabbarna,så dom tycker tydligen jag är extremt speciell jämnfört mot dom...
 
Senast ändrad:
I går var det storm i Pattaya men i Jomtien var det lugnt. Hade velat se en storm eftersom jag inte upplevt en i Thailand. Mitt på dagen åkte vi till BKK igen. På hemvägen stannade vi i ett varuhus i BKK. Där var det någon sorts matfestival med musik från norra Thailand. Testade en del sorters mat. Helt OK. Rörigt med mycket folk.
Det var väl en Tromb, inte storm?
 
I kväll funderade jag över risken med att äta ris i Thailand. Hur ser ni som bott länge i landet på risken med att äta thairis?

Ett inlägg från livsmedelsverket i frågan men förkortat.


Ris innehåller arsenik i varierande halter men den som äter varierat och väljer olika sorters mat och märken minskar risken för att få i sig för mycket av något enskilt ämne.
Livsmedelsverket råder föräldrar att inte ge barn under sex år riskakor eller risdrycker. Att som vuxen äta ris och risprodukter några gånger i veckan, som är det vanliga i Sverige, är ingen risk för hälsan.

Varför finns det arsenik i ris?​

Arsenik finns naturligt i berggrunden och tas upp av riset via jorden eller bevattningsvattnet.

Är det farligt?​

Halterna är inte så höga att de innebär akuta risker, men arsenik är ett ämne som man ska försöka att få i sig så lite som möjligt av. På lång sikt kan arsenik ge ökad risk för bland annat cancer i lungorna eller urinblåsan. Därför är det allvarligt att flera risprodukter på marknaden innehåller ganska höga halter.

Råd​

  • Barn bör inte äta ris eller risprodukter oftare än fyra gånger per vecka.
  • Barn under sex år bör inte äta riskakor. Barn över sex år och vuxna kan äta riskakor ibland, beroende på hur mycket andra risprodukter man äter.
  • Barn under sex år bör inte dricka risdrycker.
  • Vuxna bör inte äta ris eller risprodukter (risgröt, risnudlar och rismellanmål) varje dag.
  • När man äter ris bör man inte alltid välja fullkornsris.

Vad kan jag göra för att få i mig mindre arsenik?​

Det går att påverka hur mycket arsenik du får i dig. Den som äter varierat och väljer olika sorters mat och märken minskar risken för att få i sig för mycket av något enskilt ämne. Att äta ris och risprodukter några gånger i veckan som är det vanliga i Sverige är ingen risk för hälsan. Men vuxna bör inte äta ris och risprodukter (risgröt, risnudlar och rismellanmål) varje dag. Barn bör inte äta ris eller risprodukter oftare än fyra gånger per vecka.

Den som äter ris varje dag, eller kanske flera gånger per dag, kan få i sig mycket arsenik. Även om det kan vara svårt, eftersom det kanske är en mattradition man är van vid, är vårt råd att man successivt försöker äta mindre ris.

Ett sätt att minska mängden arsenik är att koka riset med stort överskott av vatten som sedan hälls bort. Då kan arsenikinnehållet i riset minska med mer än hälften.

Fullkornsris innehåller ofta högre halter arsenik än vitt ris. Det beror på att arsenik framför allt ansamlas i risets skal, som det finns kvar mer av i fullkornsprodukter. Vi rekommenderar i vanliga fall att man ska välja fullkornsprodukter, men när det gäller just ris är det bra att inte alltid välja fullkornsris.
 
Fällt några stora torra träd, burit dom på axeln & huggit ved på ett för dom nytt sätt,dom plockar mest småpinnar från backen för att elda med. Legat ute under bar himmel istället för inne. Lastat ryggsäcken mer än överfull och spexat mycket med grabbarna,så dom tycker tydligen jag är extremt speciell jämnfört mot dom...
Du är ju en norrlänging som fixar det inte en sörläning dom behöver asfalt :)
 
Den stormen missade jag trots att jag bor i stan. Däremot väcktes jag av det åskade ordentligt i natt nån gång.
Var ett mindre regn i Pattis igår , någon storm såg jag inte till. Men däremot ett helv. skyfall och många timmars regn söder om Pattaya, vi körde ner mot Rayong kl 12 i går och möttes av ett riktigt hårt regnande , 15 hojar som körde i hällregn, lagom skojigt. Som en dränkt katt var man. Bitvis kunde vi hålla god fart men i störskurarna blev det inga högre hastigheter. jag hade skinnjacka men de andra i klubben åkte i T-shirts och väst , Jisses vad glad jag var, men våt rätt igenom en tjock bikerjacka, då regnar det bra kan jag säga :)
 
Var ett mindre regn i Pattis igår , någon storm såg jag inte till. Men däremot ett helv. skyfall och många timmars regn söder om Pattaya, vi körde ner mot Rayong kl 12 i går och möttes av ett riktigt hårt regnande , 15 hojar som körde i hällregn, lagom skojigt. Som en dränkt katt var man. Bitvis kunde vi hålla god fart men i störskurarna blev det inga högre hastigheter. jag hade skinnjacka men de andra i klubben åkte i T-shirts och väst , Jisses vad glad jag var, men våt rätt igenom en tjock bikerjacka, då regnar det bra kan jag säga :)
Kanske det skyfallet som fortsatte till pattis. De brukar byggas upp över land och dra ut över bukten.
 
I morgon är det fredag och ingen av oss behöver lunch till jobbet.
Jag frågade sambon vad han vill äta ikväll?

Han vill ha varma mackor med kantarellstuvning.
Han lovade att göra kvällsmaten ikväll om jag gjorde stuvningen :laugh2:
1-0 till honom, stuvningen är nu färdig, han lägger på den på mackorna, sätter på ugnen, ev hyvlar lite ost.
 
 

Liknande trådar

Svar
5
Visningar
2 K
Anonymius
A
M
Svar
7
Visningar
2 K
Anonym
A
A
Svar
1
Visningar
2 K
Anonym
A
 
Tillbaka
Topp