Dagens Lunch/Middags tråd (thaimat och farangmat)

[Nam Falang]

Ja att grilla kotklettrad är lite underskattat, mycket kretsar oftast kring Karre och Flintastek.

Karré är att föredra men det var bra pris på ytterfilen. Normalt köper jag inte fläskytterfilé för den är ”förstörd”, ”pumpad” med ”förmarinering/mörning”. Jag föredrar rent kött.

Smakmässigt brukar det dock leverera

 

[Thai Newbie]

Karré är att föredra men det var bra pris på ytterfilen. Normalt köper jag inte fläskytterfilé för den är ”förstörd”, ”pumpad” med ”förmarinering/mörning”. Jag föredrar rent kött.

Smakmässigt brukar det dock leverera

Ja kotklettrad är helt ok.

Bäst när man hittar hel med ben dock.

 

[Nam Falang]

Detta blir mina kolhydrater
Bubblet, ölen och rödvinet nämner vi inte

 

[Nam Falang]

Nu! Blev ju rena rama festmåltiden

 

[LeWe]

Levergryta.

 

[Tallviking]

Latmat idag inför resa imorgon till varmare breddgrader. Bara 16 grader här idag

 

[Norrpilen]

Thaikrubb åt vi här i kungliga huvudstaden

 

[LeWe]

Enkel mat idag.
Bullens och potatissallad.

 

[gorjos]

Frugan fick hjälp med maten idag. Hennes systerdotter är på besök. Jag får inte hjälpa till, lyckas ju alltid skära chilin fel, så jag har besöksförbud i köket. Vet däremot att det gick åt 20 chili och 2 citrongräs till dagens lunch. Blev nämligen beordrad att hämta det från frysen på bottenvåningen.

 

[Tallviking]

En Kebabrulle och en öl på Kastrup

 

[Walter]

Repris i stekpannan efter Storforsens svall. Enkla lättsaltade primörer till en bra bit kött.

 

[Norrpilen]

En köttbit slank ner ikväll

 

[PanPan]

Grillade hemgjorda hamburgare igår, inget processat utan direkt från slakteriet.
Vart lite sugen så fick bli en till frukost med, blev några över då dom hade ätit sig mätta på somtam, kyckling och ris.

 

[LeWe]

Kycklingklubba med ris .och currysås.
Rabarberpaj med vaniljsås efter.

 

[Tallviking]

Lite "lunchsnacks"

 

[JBK.Ltd.]

Idag efter jobbet så blir det Currysås med en tonfisk(i vatten)och lite Jasmineris.

För att skapa rätten så tar man "Blå Bands" currysås följer receptet och öppnar en burk med tonfisk(häller av vattnet)och blandar dessa två tillsammans, medan ris kokas vid sidan om.
När ris är färdigkokt ta en tallrik och lägg upp ris & sås, till denna maträtt rekommenderas grönsaker av eget val, en god, snabb och billig maträtt.

@JBK.Ltd.

 

[Berralund]

Efter sjöturen fick det bli lite sjömat.

 

[Berralund]

Middagen blir kotlettschnitzel med potatis och lite rött.

 

[Tallviking]

Regnbåge

 

[Norrpilen]

En pizza i Norrtälje