Dagens Lunch/Middags tråd (thaimat och farangmat)

Berralund

Forumvärd
Forumpersonal
Igår fick vår eminente kock till en Bicol Express som inte var helt fel. Men jag föredrog den röda curryn med thaistuk, smakade bättre.
 

kurant

Forumveteran
Nej han hade ingen curry i B E, den andra rätten var ett bra alternativ. Men visst funkar B E. :p
Curry ska inte ingå i BE, men det blir starkt ändå med sin chili, ingefära, citrongräs, cocosmjölk.
Basen är strimlat griskött, Bird chili, svartpeppar och cocos, det finns varianter med röd räkpasta.
Den kan bli hur stark som helst eller riktigt menlös beroende på kocken och smak.
 

Liknande trådar

 
Topp