Dagens Lunch/Middags tråd (thaimat och farangmat)

 
Här blev det också lite tisdagsgrillning.
Lite ribs på gasolgrillen sedan lite kyckling på kolisen. Lite köpt potatissallad till detta, glömde något grönt idag!
9775C400-6810-483E-90AD-FB2A4D257EA4.webp

36C72409-2EA0-4D91-AFFA-8C3EFC5058FD.webp


C80F764D-140B-4186-9F32-6034A2828EE3.webp


C00BD270-090E-451D-BC4C-8CD7EAEBA3DA.webp


3767C4AE-4910-414D-8FA0-D6805A8981C5.webp
 
Kort om tid för matlagning, håll det enkelt var orden från mamsen!

IMG_20230523_103851.jpg


Ris, stekt lök och finsk korv(HKs Sinninen Lenkki) och naturligtvis finsk senap(Koti Sinappia).

IMG_20230523_103929.jpg


Ronny å Ragge måltid!

@JBK.Ltd.
Prov o bryn löken utan o blöt ner o häll ur stekfettet ur panna från fläsk halvtid o lägg tillbaka! Dränera fläsket i hushållspapper linda under lock för knaprighet.
 
Hittade lite fin vit sparris hos handlarna idag, det kunde jag inte motstå. Även fin fin entrecôte inhandlades. Slog en hollandaisesås till sparrisen, behövs inte mer för att det skall bli fantastiskt gott. Grillade på gasolgrillen då det är lättare att köra lite blandade tillbehör samtidigt.
563FF204-2EDD-4E64-9AD1-3AFD5D86A181.webp
B8EFC08C-BD98-4E12-8D3F-3802B05DFDDF.webp
582D98FA-FEEB-4504-AD29-47AAC8CB8521.webp
BFF3BA27-05D0-4A22-B00F-968B3AA33786.webp
68576E4C-4F56-4E1B-9746-929B690FC30E.webp
1E06061D-429E-46B7-BB93-4651FC6E115B.webp
0884BA57-AE85-4BD4-9B6E-A391A26714BA.webp
 
Kanske blir lite mycket, men får passa på då man är hemma på ledighet. Våra Filipinska matvärmare vi har i nuvarande bolag get jag inte mycket för tyvärr!
Trist men jag vet att det råder brist på bra filippinska kockar. Jag hade nog tur, dom som var på mitt fartyg var riktigt bra med ett par undantag som var raka motsatsen. Dom stolpskotten fick sparken till min och den övriga filippinska besättningens stora belåtenhet.
 
 

Liknande trådar

M
Svar
309
Visningar
21 K
magnusjansson
M
R
Svar
37
Visningar
5 K
glimten66
G
A
Svar
0
Visningar
2 K
A
 
Tillbaka
Topp