Dagens Lunch/Middags tråd (thaimat och farangmat)

[PanPan]

Första middagen i huset fick bli kasler på ett campingbord.

 

[Gårilla]

Frugan gjorde en wook med griskött, paprika och ananas till lunch och det var jättegott

Brudslöjan hämtade hon från trädgården.

 

[Kycklingen]

Har någon av er testat denna?
Blir det bra smak på maten?

 

[Huahindinge]

Har någon av er testat denna?
Blir det bra smak på maten?

Ja, den används av frun. Men andra grejs åker också med i Laaben. Vilka det är och hur mycket av respektive vet jag inte. Chili har jag sett ibland. Lök och Rödlök har jag identifierat.

 

[Kycklingen]

Ja, den används av frun. Men andra grejs åker också med i Laaben. Vilka det är och hur mycket av respektive vet jag inte. Chili har jag sett ibland. Lök och Rödlök har jag identifierat.

Jag tänkte pröva detta ikväll till sambons lunchlåda i morgon

 

[Huahindinge]

Jag tänkte pröva detta ikväll till sambons lunchlåda i morgon

Det blir nog bra, som att göra Taco färs.
Men som jag sa, frun brukar lägga i för mig okända kryddor utöver påsen. Tror lime kan vara en av dom. Jag har aldrig satt mig in i exakt vad och hur hon gör.

 

[Huahindinge]

Jag tänkte pröva detta ikväll till sambons lunchlåda i morgon

En påse till 300 gram står det men...

 

[Kycklingen]

Aha, gräslök
Jag la i rödlök och la mynta på alltihop.
Chili vågade jag inte lägga i för det var bra kryddat ändå kände jag.
Gräslök ska jag lägga i nästa gång för det har jag i trädgården, jag köpte många påsar när jag var nere under påsken.

Tack för den svenska översättningen

 

[Huahindinge]

Aha, gräslök
Jag la i rödlök och la mynta på alltihop.
Chili vågade jag inte lägga i för det var bra kryddat ändå kände jag.
Gräslök ska jag lägga i nästa gång för det har jag i trädgården, jag köpte många påsar när jag var nere under påsken.

Tack för den svenska översättningen

Jag tror den svenska översättningen inte är korrekt om du tittar på den engelska.
Shallot är Charlottenlök
Spring onion är vårlök

 

[Kycklingen]

Jag tror den svenska översättningen inte är korrekt om du tittar på den engelska.
Shallot är Charlottenlök
Spring onion är vårlök

Det blev rödlök denna gången
Jag har fler påsar så jag gör rätt nästa gång.

 

[Saxon]

Blir en burgare ikväll på Scandic Landvetter.
Avmönstrad nu ikväll.

 

[stef@n]

Har någon av er testat denna?
Blir det bra smak på maten?

Den har jag inte testat men många andra kryddpåsar och tycker de är bra.

 

[Krister]

Brunch

 

[gunnarg]

Lite läskande durian.

 

[Tallviking]

Klassisk Scandlines-mat

 

[Einar]

I dag blei det fisk igjen , fersk från Thai-havet idag .
Fisk blir jeg ikke lei av , og vi har mye god og billig fisk i Thailand .

 

[Saxon]

Här hann jag precis smacha några burgare innan regnet drog in.

Satt fint med en p-blå till.

 

[stef@n]

Har någon av er testat denna?
Blir det bra smak på maten?

Den har jag inte testat men många andra kryddpåsar och tycker de är bra.

Testade kryddpåsen idag men som vanligt ändrade jag receptet, jag tog 400 gram färs, 1 blandad paprika och 1 schalottenlök. Det blev lite för starkt än vad jag gillar så nästa gång blir det 500 gram färs.

 

[Kycklingen]

Gårdagens middag

 

[Boomer]

Gårdagens middag

Ohhhh det var par år sedan jag fick en riktig kebabpizza
Blev riktigt avundsjuk nu...