Dagens Lunch/Middags tråd (thaimat och farangmat)

 
Pasta

IMG_20260219_184622.webp
 
Farmors recept på korvsoppa.

IMG_20260219_161136.webp


400 g. Lenkkimakkara
Purjolök
Rotselleri
4 små morötter
1 Gul lök
2 st krossade vitlöksklyftor
2 st buljong tärningar(kött & grönsak)
1 tsk mörk soya
1 tsk ljus soya
1 tsk Umami (Yipin)
4 st potatisar (tärnade & skalade)
Lite Aromat och Vitlökspeppar för Spice.
Nu står kastrullen på spisen och gör jobbet.
När den har fått ca. 45 min. på spisen, så kommer den att hamna i kylan för att släppa alla goda smaker..

@JBK.Ltd.
 
Senast ändrad:
Vänner från Sattahip på besök så fick bli middag nere vid floden inne i Rayong. En riktigt bra köttbit. Pommesen hade en egen inbyggd liten skål i tallriken med salt i vilket jag aldrig sett förut.
En kille sitter och lirar på ett dragspel med inbyggd synr. Riktigt bra stämning !

IMG_20260220_192058.webp


IMG_20260220_191253.webp


IMG_20260220_190706.webp


IMG_20260220_182736.webp


IMG_20260220_182727.webp


IMG_20260220_182659.webp


IMG_20260220_182238.webp


IMG_20260220_182152.webp


IMG_20260220_182207.webp


IMG_20260220_182655.webp
 
 

Liknande trådar

M
Svar
309
Visningar
21 K
magnusjansson
M
R
Svar
37
Visningar
5 K
glimten66
G
A
Svar
0
Visningar
2 K
A
 
Tillbaka
Topp