Dagens Lunch/Middags tråd (thaimat och farangmat)

[gorjos]

Fick mat idag också. Som om man inte svettades tillräckligt av vädret. Ja Ja

 

[Thai Newbie]

Zeke åt aldrig fisk. För honom gällde spädgris.

Eftersom han aldrig fick äta de tre små spädgrisarna så sa han man tager vad man haver annars hade han svultit ihjäl.....

 

[Berralund]

Fick mat idag också. Som om man inte svettades tillräckligt av vädret. Ja Ja

Krapao? Den delikatessen kan man äta när som helst. Kanske imorgon när dottern med sambo och jag skall hämta take-away från det bästa thaihaket i Bjärred. Dom är mycket duktiga!

 

[Tallviking]

Pasta

 

[titus]

Det var inga skitställen. Bra smak för det goda

Ganska mycket nostalgi och minnen, numera är ingen levande kvar av dessa polare från sjön och boende på söder.
Är vist nån Thai festival som kärringen ville besöka. Tänkte jag/vi gör nått museum besök och nån skärgårdstur, funderar på den 1000 öar.
Blir boende på sjöfartshotellet första gången jag bodde där var jag väl 17 år och sökte jobb på det anrika rederiet Johnson line.
Jordgloben I deras fönster och var fartygen var I världen.

 

[Norrpilen]

Laxfisket sket sig för oss idag,tur då det fortfarande finns älgkött kvar i frysarna.
Blev att grilla en bit ikväll

 

[MickeNor]

California rolls och ett vitt från Sicilien.

 

[gorjos]

Lite rester och lite nytt. Mätt och belåten.

 

[Tallviking]

Fick bli en latmanspizza idag.

 

[PanPan]

Bacon och ägg.
Igår var sista biffen och coca-colan.
Blev bara 4 cola och ingen saft dessa 4v, inget socker i te eller havregrynsgröten och inget salt på äggen.
Bara vatten.
När det serverades pizza åt jag tonfisksallad.

 

[Nam Falang]

Bacon och ägg.
Igår var sista biffen och coca-colan.
Blev bara 4 cola och ingen saft dessa 4v, inget socker i te eller havregrynsgröten och inget salt på äggen.
Bara vatten.
När det serverades pizza åt jag tonfisksallad.

Salt är ingen fiende. Låt smaken och kroppen avgöra så bli saltbalansen bra

 

[Tallviking]

Fläskig Lax och potatisgratäng med ett gott glas vitt till.

 

[Frogfish]

Hederlig husman (hemlagad och hemodlat såklart)

 

[gorjos]

Lite gott och blandat idag. Frugans systerdotter hämtades på Kastrup imorse.
Tydligen strul i passkontrollen för alla, så tog över 2 timmar att komma igenom.

Ser ut som om det kan bli en hel del fiskmagesoppa framöver.

 

[LeWe]

Fläskfilegratäng med pasta och en lunchkorv blev det idag.

 

[Tallviking]

En köttbit

 

[PanPan]

Idag blir det grillning på altan.

 

[gorjos]

Blir nog mätt idag också.

suki.

 

[Nam Falang]

Blir marinerad fläskytterfilé och kycklinglever på grillen ikväll.

Kycklinglever var något exfrun gillade att grilla och jag har snott hennes ”recept” även om jag tweakat det lite.

Har marinerat kycklinglevern i ostronsås (nam man hoi), svartpeppar och salt. Stått i kylskåpet ca 1 timme.

Exfrun ville ha den extremt grillad men jag tycker det blir bäst lite mer lagom

Gjort en röra till också baserad på majonäs och crème fraîches.

 

[Thai Newbie]

Blir marinerad fläskytterfilé och kycklinglever på grillen ikväll.

Kycklinglever var något exfrun gillade att grilla och jag har snott hennes ”recept” även om jag tweakat det lite.

Har marinerat kycklinglevern i ostronsås (nam man hoi), svartpeppar och salt. Stått i kylskåpet ca 1 timme.

Exfrun ville ha den extremt grillad men jag tycker det blir bäst lite mer lagom

Gjort en röra till också baserad på majonäs och crème fraîches.

Ja att grilla kotklettrad är lite underskattat, mycket kretsar oftast kring Karre och Flintastek.