Jag bara presenterar välunderbyggda forskningsresultat och vill man inte ta till sig det så är det den resandes ensak. Det skulle vara intressant att få se forskning som underbygger de avvikande åsikterna, forskning som inte är sponsrad av dem som har direkta vinstintressen i socker och läkemedel.
En del av er gillar ju inte statistik men man kan ju fundera lite över historien, vi har ätit fett i alla tider men inte haft någon fetma epidemi före rådet att sluta att äta fett kom på 50-talet. Då kom den.
Vi fick då flera epidemier samtidigt, fetma, diabetes och hjärt- kärlsjukdomar. Detta i en omfattning som liknar de stora dödligs epidemierna från medeltiden.
När nu forskare konstaterat att råden byggde på förfalskade forskningsresultat så har människor börjat äta fett igen med positiva resultat, framförallt så ger det ett minskat sug efter kolhydrater.
Orsaken är lite komplex men samtidigt som råden att sluta med fett kom och folk slutade att äta sig mätta började industrin leverera kolhydrater i lockande förpackningar vilket är en stor del av orsaken till epidemierna.
När
@Phonta säger att svältande hundar blir feta av fett skulle jag vilja säga att de kommer upp i sin normala kroppsbyggnad, en balans som kroppen är gjord för att hålla. De blir inte överviktiga! Som sagt var tar kroppen till dig det fett den behöver och inte mer så länge man inte blandar in socker.
Att sedan blanda in rökningen är att blanda bort korten, ja rökningen är en jättestor bov som direkt påverkar syresättningen av blodet och ger obalans i hela metabolismen men man blir definitivt inte överviktig av den och det finns heller inga belägg för att den direkt skulle orsaka åderförkalkning.
Jag skulle vilja säga att alkoholen är en bra mycket större bov om intaget inte hålls till små mängder. Det påverkar också hela metabolismen och bland symptomen kan man bland annat finna förhöjt blodtryck.
Jag säger, ät er mätta på nyttig mat, d v s sådant som finns naturligt i omgivningen och rör på er så mycket så att ni mår bra!