Vad gör ni ThaiSnack:are just nu?

 
Bytte up mig till en nyare Kia Stinger! 320 pengar bara, 200 hp 4w och 8 växlad auto!
Brembo bromsar saknas, bara å beställa! Nått kul skal man ha på gamla dagar! :wink_transparent:

IMG_20200907_155518.jpg
 
Det var gräddningen jag hade i tanke faktiskt.
Ser ut som någon prefab-historia med vita fläckar runt om kanten. Där ska det vara brända vulkaner.
Mer värme i ugnen. Ooni har bra grejer
Jag vill klaga lite på min ugn då den bara nådde 250c jag skulle velat ligga på minst 300c.
Går korrigera med längre tid, men den blir lätt för torr då.
Som jag säger det var ett av mina första försök efter jag precis lyckats någotsånär att få rund form för hand.
Annars var ungen faktiskt lite overkill. Jag hade tur att i Stockholm hitta den här, gratis vid avhämting.
Frugan hade mest nytta av den när hon ångkokade grishuvuden.
Men mycket mat han vi göra i den också.
Det är en GN1/1 så man kan klara upp till 32cm pizzor, förutom det här med lite för låg temperatur.
.
20151014_150253.jpg
 
Jag vill klaga lite på min ugn då den bara nådde 250c jag skulle velat ligga på minst 300c.
Går korrigera med längre tid, men den blir lätt för torr då.
Som jag säger det var ett av mina första försök efter jag precis lyckats någotsånär att få rund form för hand.
Annars var ungen faktiskt lite overkill. Jag hade tur att i Stockholm hitta den här, gratis vid avhämting.
Frugan hade mest nytta av den när hon ångkokade grishuvuden.
Men mycket mat han vi göra i den också.
Det är en GN1/1 så man kan klara upp till 32cm pizzor, förutom det här med lite för låg temperatur.
.
20151014_150253.jpg

Blev det bara en bild på första försöket och aldrig på någon lyckad pizza?
450-500°C så börjar det bli bra
 
Blev det bara en bild på första försöket och aldrig på någon lyckad pizza?
450-500°C så börjar det bli bra
Bara en bild tagen. Jag är inte speciellt fotande trots jag har en bra kamera.
Huvuddelen av maten som gjordes var Thaimat och inte pizza, några stycken blev det bara. Men, jag har lärt mig något nyttigt på kuppen, nu kan jag fixa lite mat hemma.
Temperatur är A och O vad jag förstått.
Du kan tänka dig vilket labbande och läsande på nätet jag haft för komma igång. Det var INTE roligt försöka lära sig första pizzabotten för hand.
Det var lindrigt sagt kaotiskt.
Så här brukade det normalt se ut om dagarna från vårt kök.
20151017_144614.jpg
 
Bara en bild tagen. Jag är inte speciellt fotande trots jag har en bra kamera.
Huvuddelen av maten som gjordes var Thaimat och inte pizza, några stycken blev det bara. Men, jag har lärt mig något nyttigt på kuppen, nu kan jag fixa lite mat hemma.
Temperatur är A och O vad jag förstått.
Du kan tänka dig vilket labbande och läsande på nätet jag haft för komma igång. Det var INTE roligt försöka lära sig första pizzabotten för hand.
Det var lindrigt sagt kaotiskt.
Så här brukade det normalt se ut om dagarna från vårt kök.
20151017_144614.jpg

Bästa pizzan jag har sett!
 
Bästa pizzan jag har sett!
De här tänker jag börja göra igen fast här i Thailand när jag fått en ugn. Vill fixa mer ordning i köket före det blir en sådan.
Jag har hittat några gasdrivna pizzaugnar på nätet här i Thailand som för mig verkar vettiga. De är ju perfekta baka bröd i också.
Det är sirapslimpa och typ rostfranska på bilden.
Saknar dem, speciellt nu när jag bara har Macro och Lotus här.
12729307_732172310251917_8795274067796014357_n.jpg
 
Den dagen jag har en ugn kan jag börja göra de här jag gjorde förut.
Har du vägarna förbi så bjuder jag.
Några birra också så kanske du taggar ned och vi finner vänskap istället.
2016-08-17 15-01-03.png

Har du vägarna förbi så har jag ugn och köper ingredienser, du bakar ;) .
post-3132-0-28626300-1317130302_thumb.jpg


Har gjort några tappra försök att baka pizza, de smakar hyfsat men ser ju ut sisådär.
post-3132-0-88262800-1435640315.jpg
118652306_4810813862277216_2486178896895280710_n.jpg


Men ibland ser de ju inte ens ut sisådär:laugh_transparent:.
118785772_4810814692277133_8364421194998217320_n.jpg
 
Har du vägarna förbi så har jag ugn och köper ingredienser, du bakar ;) .
post-3132-0-28626300-1317130302_thumb.jpg


Har gjort några tappra försök att baka pizza, de smakar hyfsat men ser ju ut sisådär.
post-3132-0-88262800-1435640315.jpg
118652306_4810813862277216_2486178896895280710_n.jpg


Men ibland ser de ju inte ens ut sisådär:laugh_transparent:.
118785772_4810814692277133_8364421194998217320_n.jpg
Haha, ja min mamma försökte alltid få med mig i köket. Matlagning lärde jag mig aldrig riktigt, man det har jag haft tur hitta en kunnig fru, eller hon hittade mig om det skall vara korrekt.
Men bakning fastnade jag för. Kakor och matbröd fixar jag.
Är jag ute och far skall jag tänka det. Vi kan säkert få till något riktigt bra.
 
 

Liknande trådar

Svar
5
Visningar
2 K
Anonymius
A
M
Svar
7
Visningar
2 K
Anonym
A
A
Svar
1
Visningar
2 K
Anonym
A
 
Tillbaka
Topp