Dagens Lunch/Middags tråd (thaimat och farangmat)

[Einar]

Min formiddagsmat i dag marinert Scampi og sjokreps . Vi har det godt i Thailand , Kjerringen min er en mester i matlaging

 

[Tallviking]

Lunch längs Orchard Road

Visa bilaga IMG_20250201_130925.jpg

 

[PanPan]

Sista middagen hemma för denna gång, fast får en natt till för flyget blev cancelled.
Slipper jag åka mitt i natten och fick bättre plats landar 4,5 timmar senare än planerat och KLM.

 

[Norrpilen]

Idag var den slutgiltiga testen för fransmännen,surströmming

Dom har ju sett videos & hört talas om det,så idag var det äntligen dags
Men dom blev faktiskt positivt överraskade och dom åt det...
Men nu senare ikväll så gör jag en tjädergryta till oss.

 

[Norrpilen]

Grytorna är helt tomma & det är ju ett gott betyg till kocken och i dag så var det ju jag
Annars är ju fransmännen bra på mat och vad man ska dricka till,till min tjädergryta hade dom med ett vin som var helt fantastiskt gott.

 

[Tallviking]

Lunch på Harrys på Sentosa Island

 

[Krister]

Kan inte skicka bilder i PM så lägger ut här . Fråga till @stef@n om jag skall skicka till dig

 

[stef@n]

Kan inte skicka bilder i PM så lägger ut här . Fråga till @stef@n om jag skall skicka till dig

Ja
1 Falu knäcke, 2 Citronpeppar och 2 Johnnys en av varje.

 

[Tallviking]

Kvällens middag blev mexikanskt vid floden i Clark Quay

 

[Nam Falang]

Tog med lunchen ut i skogen

 

[Tallviking]

Dags att flyga tillbaka till Bangkok ikväll så det fick bli thailändsk mat för att vänja sig

 

[PanPan]

Lunch i loungen.

 

[PanPan]

Frukost ombord.

 

[Norrpilen]

Ett snabbmats tips till er som gillar stark mat
Dessa nudlar med smak av kyckling är det verkligen drag på..

 

[Berralund]

Ett snabbmats tips till er som gillar stark mat
Dessa nudlar med smak av kyckling är det verkligen drag på..

Jotack, men tänk på att dom skall komma i retur också.

 

[JBK.Ltd.]

Jotack, men tänk på att dom skall komma i retur också.

Så är Toaletten också !
Hoppas den håller?
Gastricbypass, är inte att leka med.

@JBK.Ltd.

 

[JBK.Ltd.]

Har just prövat på något nytt, en YT(YouTube) maträtt..

"Pizzamuffin", såg ett inslag där och tänkte att det enkelt och smidigt att få ihop.
Men ack vad man bedrog sig själv, för "kock"hjärnan slog till med att uppgradera orginalet med Chorizofärs och en burk El paso Salsa.

Så börja med färsen i grytan, när den släpper ifrån sig oljan i med salsan låt dem koka ihop sig på lägsta möjliga värme.
Sen ta pizzakittet (2 st.) lägg över muffinsformen och muffinsform nr. 2 och pressa ner degen för att skapa en grop där alla ingredienser ska vara.
Ta sedan pizzadeg nr. 2 och lägg över muffinsformen sen ta en pizzaslicer el. ett glas anings större än gropen så det blir som ett lock.
Naturligtvis är riven ost inblandad, cheddar och mozzarella.

@JBK.Ltd.

Här är inspirationen.

 

[Norrpilen]

Ett paket älgfärs åkte ner i stekpannan & en påse tacokryddor på det.
Sedan in i tortilla bröd med flera olika såser,det blev middagen för mig.

 

[Huahindinge]

 

[Kycklingen]

Dagens lunch