Dagens Lunch/Middags tråd (thaimat och farangmat)

[Mr kinkhao]

Lite bröd bakning

 

[stef@n]

Lite bröd bakning

Ser gott ut, jag har jäkligt svårt att få till bröd.

 

[Mr kinkhao]

Ser gott ut, jag har jäkligt svårt att få till bröd.

Vanligt bröd med jäst är inte så svårt tycker jag i alla fall men surdegsbröd som den senaste är Levain bröd på vetemjöl tror jag man kan göra i thailand det blir gott! Får ha bak skola

 

[kurant]

Åt lunch på på en dykresort som har engelska ägare.

Köttbullar med potatismos var dagens lunch.
Mega köttbullar med morötter, endast såsen fick godkänt.

Inget fler besök på det stället.

 

[Nam Falang]

Fortsätter mina grillövningar på Traegern. Testar reverse sear med fläskkarré. Säkert inte vanligt men vill prova. 105c super smoke mode i 1 timme. Ut med köttet och upp med tempen till 260. Nu grillning. Vi får se hur det blir Fick en bira till idag också.

 

[Saxon]

Tröstar mig efter fiaskot på travet med lite pizza och ett par glas god rosé.Junior valde en pasta med kalvfärsköttbullar.

 

[Tallviking]

Sötsur kyckling

 

[Nam Falang]

Fortsätter mina grillövningar på Traegern. Testar reverse sear med fläskkarré. Säkert inte vanligt men vill prova. 105c super smoke mode i 1 timme. Ut med köttet och upp med tempen till 260. Nu grillning. Vi får se hur det blir Fick en bira till idag också.

Blev riktigt bra! Nästa gång skall jag marinera karrén längre än 10 minuter
och testa 1 timme och 30 minuter i super smoke mode. Blev bra grillsmak på köttet samt saftigt o gott.

 

[JBK.Ltd.]

Idag blir det latmansmat, Tom kha Gai
från vår lokala leverantör..

 

[apknug]

Idag blir det latmansmat, Tom kha Gai
från vår lokala leverantör..

Rätt häftigt det här med Internet! Man kan sitta i Sverige och beställa i Thailand!

 

[JBK.Ltd.]

Rätt häftigt det här med Internet! Man kan sitta i Sverige och beställa i Thailand!

Särskilt när resturangen ligger i Vallentuna så är det ännu enklare att beställa och heter Phuket Thai & Pizzeria

 

[apknug]

Särskilt när resturangen ligger i Vallentuna så är det ännu enklare att beställa och heter Phuket Thai & Pizzeria

Jaha jag trodde iof att internet gjorde att det inte spelade nån roll var restaurangen ligger lika lätt att beställa oavsett.

 

[Saxon]

Provar en Åländsk yoghurt, smaken är den enda jag får ha ifred, annars äter damen och junior slut på allt. Lite lack på att ingen av dom tycker om yoghurt men likt förbannat äter dom upp allt

 

[Berralund]

Provar en Åländsk yoghurt, smaken är den enda jag får ha ifred, annars äter damen och junior slut på allt. Lite lack på att ingen av dom tycker om yoghurt men likt förbannat äter dom upp allt

Lakritsyoghurt har jag aldrig sett tidigare, undrar om det finns här hemmavid? Skall kolla, jag får garanterat ha den ifred precis som du. Ingen annan gillar lakrits, för salt säger dom.

 

[Saxon]

Lakritsyoghurt har jag aldrig sett tidigare, undrar om det finns här hemmavid? Skall kolla, jag får garanterat ha den ifred precis som du. Ingen annan gillar lakrits, för salt säger dom.

Tror tyvärr att den bara gästspelade förra veckan på Lidl, såg på nån reklam att de hade lakrits yoghurt så då köpte jag 2 st. Den var krämig och god iallafall, mild lakrits smak.

 

[Gottland]

Thai slafs på Macro Khon kaen

 

[PanPan]

Provar en Åländsk yoghurt, smaken är den enda jag får ha ifred, annars äter damen och junior slut på allt. Lite lack på att ingen av dom tycker om yoghurt men likt förbannat äter dom upp allt

Här är det raka motsatsen ungarna är tokiga i youghurt och mjölk helst yngste.
Fått googla om det kan vara skadligt för yngste häller i sig minst 3 liter mjölkprodukter per dag.
Men verkar va ok.

 

[PanPan]

Sen får jag väl säga att jag är stor mjölkdrickare hemma dricker ca en stor 2L om dagen så går ju åt 5L mjölk här hemma per dag.

 

[Berralund]

Idag blev det en favorit i repris. Pad Thai gai. Aroy maak maak!

 

[Tallviking]

Lite champagne, ost och kex måste ju ha en måndagskväll som detta