Vad gör ni ThaiSnack:are just nu?

[kurant]

Mina tre favoriter, den ena i Sverige och dea ndra två i Filippinerna.

Oslagbart...

 

[andrejsdenruskige]

Rostfritt är sämre. Det ska vara ett riktigt rostigt och skitigt järngaller som har tagit mycket smak!

Gjutjärn är rätt bra. Jag får en känsla av att värmekonserveringen i materialet är bättre än rostfritt.
Sedan så vet jag inte om det är smaken efter det skitiga gallret man är ute efter.

 

[kurant]

Rostfritt använder man för att slippa köpa en ny grill varje år.
Visst fan går det att få riktigt bra grill med cementrör, men det kan vara lite bekymmersamt att reglera temperaturen, röka och andra saker. Annars är en helt vanlig kolgrill inga problem att få tag på. Varesig cementen eller diametern på 48” skapar någon större skillnad på smaken.

Gasol används för smidigheten och flexibiliteten. Själv kan jag inte se för mig ett 48” cementrör på gården.

48 tum är helt fel, endast 42 tums från Böle fungerar.
Amatör...

 

[Nam Falang]

Rostfritt använder man för att slippa köpa en ny grill varje år.
Visst fan går det att få riktigt bra grill med cementrör, men det kan vara lite bekymmersamt att reglera temperaturen, röka och andra saker. Annars är en helt vanlig kolgrill inga problem att få tag på. Varesig cementen eller diametern på 48” skapar någon större skillnad på smaken.

Gasol används för smidigheten och flexibiliteten. Själv kan jag inte se för mig ett 48” cementrör på gården.

100% därför jag har 3 grillar, gasol, kol och pellets

 

[andrejsdenruskige]

48 tum är helt fel, endast 42 tums från Böle fungerar.
Amatör...

Ja, det förklarar min förvirring.

Grilla kan man göra på många sätt.
Men av dina bilder att döma så saknar man alltid ett lock.
Med andra ord så behövs det bara ett antal vedklabbar och någon form av galler eller annat hinder som gör att inte köttbiten ligger i elden/glöden.

 

[andrejsdenruskige]

100% därför jag har 3 grillar, gasol, kol och pellets

3 grillar, precis samma antal som Kurant visar.
Du har dock 400 gånger fler möjligheter att grilla på.

 

[kurant]

Ja, det förklarar min förvirring.

Grilla kan man göra på många sätt.
Men av dina bilder att döma så saknar man alltid ett lock.
Med andra ord så behövs det bara ett antal vedklabbar och någon form av galler eller annat hinder som gör att inte köttbiten ligger i elden/glöden.

Den första bilden har olika galler, stekplatta och även för att koka både potatis, kaffe och värma glögg på vintern.
Ungefär som en schweizisk armekniv.


Den mellersta har lock och den sista har ett en tums rör så inte trettio kg kött ska hamna i glöden.

Kokos ger bästa glöden och brinner inte.

Den mittersta är verkligen omanlig men praktisk för att fixa pommes samtidigt.
En kärring modell.

 

[andrejsdenruskige]

Den första bilden har olika galler, stekplatta och även för att koka både potatis, kaffe och värma glögg på vintern.
Ungefär som en schweizisk armekniv.


Den mellersta har lock och den sista har ett en tums rör så inte trettio kg kött ska hamna i glöden.

Kokos ger bästa glöden och brinner inte.

Den mittersta är verkligen omanlig men praktisk för att fixa pommes samtidigt.
En kärring modell.

Typ majbrasa funkar således lika bra

 

[kurant]

Typ majbrasa funkar således lika bra

Ja, är man inte sologrillare som äter ensam är en majbrasa ett trevligt alternativ när man har många gäster hemma.

 

[andrejsdenruskige]

Ja, är man inte sologrillare som äter ensam är en majbrasa ett trevligt alternativ när man har många gäster hemma.

Det gäller bara att hitta rätt avstånd för att få korrekt temperatur och tillagningstid.
Det är här bekvämligheten kommer in.
Annars är det egentligen bara värme som ska till. Det går lika bra att grilla över ett grenrör på en bil. Då kan man dessutom välja om man vill ha öppen eller stängd huv.

 

[kurant]

Det gäller bara att hitta rätt avstånd för att få korrekt temperatur och tillagningstid.
Det är här bekvämligheten kommer in.
Annars är det egentligen bara värme som ska till. Det går lika bra att grilla över ett grenrör på en bil. Då kan man dessutom välja om man vill ha öppen eller stängd huv.

En Volvo B18 ger rätt temperatur för en ungkarl.

För ett större sällskap är en riktig majbrasa till grill rätt verktyg.
Fem timmar och allt smälter i munnen.
Köttbitar under 15kg är ynkliga

En koreansk med 6 brännare räcker för att bjuda in grannen.
En vidareutveckling av bilgrillen..

 

[andrejsdenruskige]

En Volvo B18 ger rätt temperatur för en ungkarl.

För ett större sällskap är en riktig majbrasa till grill rätt verktyg.
Fem timmar och allt smälter i munnen.
Köttbitar under 15kg är ynkliga

En koreansk med 6 brännare räcker för att bjuda in grannen.
En vidareutveckling av bilgrillen..

Jag funderar på om man skulle anlägga en majbrasa på gården. Fast vid närmare eftertanke så är en vanlig grill alldeles tillräckligt förfulande av omgivningen.

 

[kurant]

Jag funderar på om man skulle anlägga en majbrasa på gården. Fast vid närmare eftertanke så är en vanlig grill alldeles tillräckligt förfulande av omgivningen.

Ett tips som fixar bacon på tio sekunder och en lagom blodig entrecote på några minuter..

Fullt acceptabelt på fina restauranger.

Jag kallar det hembränt när jag vill ha en perfekt skiva av tonfisk.

Gasol förstås...
Storleken är inte viktigt.

 

[ulflan]

I dag blev det Stockholm utan barn. Åkte buss från Kungsträdgården till Sofia på Söder. Där gick vi runt och tittade på båtar och växter. Sedan gick vi runt i Gallerian ett tag innan det var dags att besöka en thaiaffär på Plattan. Köpte en del grönsaker. Frugan konstaterade att priserna gått upp men det var ojämt. Turisterna har börjat komma och affärslivet verkar ha rätt många kunder. Öldrickarna verkade ha en skön tillvaro.

 

[PanPan]

Försöker få ihop det mellan jobb här.
Hade ju fått ett nytt jobb 29/6 men så bröt ju han armen så då måste jag stå kvar här ombord till 29/6, det jag har kontrakt för.
Så försöker få ihop det mellan rederierna så jag kan resa direkt på morgonen till nästa båt, vi får se.
Ändrar sig snabbt, i vintras var det svårt att få jobb nu kommer det flera, fått 3 jobberbjudanden denna veckan ett var klart efter dom pratat med mina referanser, 4 veckors vikariat med erbjudande om fast om så önskas men så skedde detta.
Hoppas det går att lösa.
Fick från Danskt rederi idag med om jag är tillgänglig som styrman på en MPSV, dom har jag inte svarat än, får se vad dom 2 norska jag pratar med nu kommer fram till angående av och påmönstring.
Det danska dock verkar som dom gör operationer world wide så där kan ju vara att man kan få resan ordnad mellan båt och hem till Thailand.
Vet dock inte hur danska offshore löneavtalen ser ut.

 

[Berralund]

Det blev en bra dag i Lund och Malmö idag. Mötet hos farsan gick bra men drog ut lite på tiden. Lunchen i Malmö intogs på en Kinarestaurang Sichuan style. God mat men tyvärr svenskkryddad. Promenaden till Möllevångstorget uteblev, frugan behövde inget så det blev tåg direkt hem istället.

 

[andrejsdenruskige]

Ett tips som fixar bacon på tio sekunder och en lagom blodig entrecote på några minuter..

Fullt acceptabelt på fina restauranger.

Jag kallar det hembränt när jag vill ha en perfekt skiva av tonfisk.

Gasol förstås...
Storleken är inte viktigt.

Sådan har jag. Rekommenderar dock att köra gasen genom en Zearsall eller liknande.
Fint på sashimi lax. Det ger lite mer smak.
Vill man ha större bitar så kan man typ köpa sig en infrabrännare…vilket finns på en del gasolgrillar.

Som sagt så har man de flesta möjligheterna med en gasolgrill.
Självklart borde man även ha en rök i tillägg och inte att förglömma en pizzaugn.

Det mesta av detta blir knepigt på en majbrasa.

 

[Nox]

Tagit dagens promenad det blev bara 7,5 km idag.

Gott om gäss vid en liten badplats.
Dom är duktiga på att skita ner .

När jag kom ut till fiskehamnen la precis Edit ut från kajen.
Det är helt underbart ljud när hon drog på med tändkulemotorn.

När jag kom hem så kröp det några flugor på golvet som jag sopade upp och slängde i soporna.
Och när jag öppnade dörren till skithuset såg det ut såhär.

Denna sitter ovanför toaletten så det ligger säkert en död fågel i ventilationsröret.
Så nu är det bara att vänta på att fluglarverna har gjort sitt.

 

[Berralund]

Det blev ganska exakt 10.000 steg under mina promenader idag, 7 km. Jag anser att det är godkänt.

 

[Acke]

Det blev ganska exakt 10.000 steg under mina promenader idag, 7 km. Jag anser att det är godkänt.

Har du dessutom något förhöjd puls och blir lite varm så är det dessutom riktigt nyttigt.