Slog ihop en ostkaka eller det vart två den första jag gjorde åkte i soporna.
Men nu har man lärt sig.
Googlade till mig lite hänvisningar hur man gräddar de bäst.
Sen slängde jag samtidigt ihop en paj med räkor och havskräftor med saffran tyckte det skulle vara något.
Sen gjorde ja ju lite köttbullar för några dar sedan med lite julkrydding.
Mamma säger alltid kan du inte undvika chillin. ️
Så nu noll chili…..
Det var rätt festligt att ysta.
Lite mandel och bittermandel.
Vart ju ok.
Gräddade för länge på den första med fel teknik vart bara kompakt och dött det blir iofs någon lunchbox till en själv, slänger aldrig mat.
Gjorde om dagen efter med lite mer kunskap helt ok denna gång.
Den första smakar lika dant men är helt kompakt och död.
Sen vart det en saffranspaj paj med räkor och havskräftor.
Sånt brukar funka i min familj.
Sen ligger också mina köttbullar ja gjorde i helgen på tining.
Ja det är traditionella hemgjorda julköttbullar med nejlika och kryddpeppar.
Runda och bruna.
