Dagens Lunch/Middags tråd (thaimat och farangmat)

 
Köpte fläskkorv på Big-C som jag tänkte testa ihop med senapssås och kokt potatis.

20241130_122755.jpg


20241130_122921.jpg


Screenshot_20241130_122738_Google.jpg


Screenshot_20241130_122643_Google.jpg
 
Middag på nyöppnade "Pa Boon Cafe 6" vid korsningen 36:an/Vägen ner till Maptaput. Gigantiskt ställe med en massa liggbord, planteringar, pooler etc etc som är väldigt populärt så här på en lördag.
Väldigt omfattande menyer (mat, dricka, efterrätter, alkohol, viner)

IMG_20241130_174106.jpg


IMG_20241130_173729.jpg


IMG_20241130_172325.jpg


IMG_20241130_171523.jpg


IMG_20241130_171518.jpg


IMG_20241130_171308.jpg


IMG_20241130_171257.jpg


IMG_20241130_171239.jpg


IMG_20241130_171230.jpg


IMG_20241130_171200.jpg


IMG_20241130_181802.jpg


IMG_20241130_181814.jpg
 
Senast ändrad:
Vi er ikke i Sverige nå , vier i Thailand og dei kaller de for Pizza . Og den smakte bedre en mange pizza jeg har kjopt i Sverige . Pizza med Majones elskar Tidaholmarne , den liker jeg ikke .

348s.jpg
Vet inte om bilden skall passa ihop med ditt inlägg men ser mer ut som vitlökssås än majonäs. Vitlökssås kan ju förvisso innehålla majonnäs.
 
Blev lite sugen på "Höstsoppa" gjord på fyra delar.

1.
Screenshot_20241201-113330~2.png


2.
Screenshot_20241201-113404~2.png


3.
Screenshot_20241201-113448~2.png


4.
Screenshot_20241201-113625~2.png


Kryddmässigt användes:
Basilika torkad
Oregano torkad
Svartpeppar
Aromat
Kyckling & Grönsaksbuljonger
en gul lök & Vitlöksklyfta.

Och resultatet blev denna smakfulla soppa!

IMG_20241201_113522.jpg


Bon Appetit!

@JBK.Ltd.
 
Et sterk isaan-mat og lev lengre .




Hmm?
Min fru, uppvuxen i Chonburi åt aldrig "Stark"mat när hon var ung, när vi träffades för 15 år sen så talade hon om hur hon älskade "het"mat och hade just börjat med att äta Chilli kryddad mat, efter 15 år tillsammans så börjar det visa sig att den där "heta"maten är inte så förbaskat bra, hon får olika bekymmer efter ätit just "HET"mat eller"Spicy".
Enda skillnaden & problematik är att mamma hennes är från Isaan och så också "morbror"(som fortfarande bor kvar, Prang kue), när vi kommer på besök hos morbror så är det definitivt inte någon typ av "HET" mat, visst!
Chilli, finns i maten, men inte mängden, visst smakfullt och gott och alla i familjen kan äta, inklusive mig.
Och en annan sak, som du inte nämner @Einar är att cancer i magsäck har katrastofalt har ökat i Thailand, har inte "siffran" i huvudet, i runda tal en ca. 20-30% ökning, läkare och doktorer tror sig att veta/ana att det kommer ifrån intagande av "Chili".
Jag tror att äta Chilli, ska ske med moderation, 1-2 chilli, helt okej.
Men när vi börjar närma oss 10-20 chilli, i en maträtt! Då har bussen gått...

@Einar, ditt utbrott ang. ät "Chilli" och lev längre!
Är i mina ögon och läst text är i slutändan,(here it comes) BullShit!!

M.v.h.
@JBK.Ltd.
 
Senast ändrad:
 

Liknande trådar

M
Svar
309
Visningar
19 K
magnusjansson
M
R
Svar
37
Visningar
4 K
glimten66
G
A
Svar
0
Visningar
2 K
A
 
Tillbaka
Topp