Vad gör ni ThaiSnack:are just nu?

[Raderad medlem 9942]

I Udon Thani .handlar lite godis samt träffar bikerkompisar

Av namnet så trodde jag det kunde vara samma plats som vi ätit och grillat buffe flera gånger i Udon Thani och som vi tycker är bra och har utsug över grilarna samt gott om parkeringsplatser utanför.

Men hittade det och det heter på engelska MooJumCheese och ligger där den Röda markeringen som det ör en svart prick i.

 

[Norrpilen]

Hej

Tunga är en underskattad delikatess, gillar du tunga så köp tunga ifrån vattenbuffel i Thailand, det är också riktigt gott.

Mvh isan lover

Även lilla sambon gillar att äta detta & säger vi kan testa koka en när vi kommer ner..

 

[ThaiExploreDreamer]

Dags för lite thaisnack(s)

 

[kurant]

Även lilla sambon gillar att äta detta & säger vi kan testa koka en när vi kommer ner..

Hjärta från buffel är bra. Salta in och sen
långsamt över eld så det får röksmak.
Vi beställer hjärta och tunga.
Köttet måste kokas väldigt länge, typ hel dag för att bli mört och att gå att tugga.

 

[Raderad medlem 9942]

Dags för lite thaisnack(s)

Gör ett försök med att sälja Mäng (insekter) på någon torgmarknad i Sverige Det sägs att man skall helst vara först med något nytt om det skall kunna bli bra affärer

 

[PanPan]

Gör ett försök med att sälja Mäng (insekter) på någon torgmarknad i Sverige Det sägs att man skall helst vara först med något nytt om det skall kunna bli bra affärer

Inte lov väl, skall vara EU godkända insekter och är bara 4 insekter som är.

Vilka insekter är tillåtna på marknaden?

Det finns fyra insekter som är tillåtna på marknaden:
fryst, torkad och pulverform av Tenebrio molitor-larv
frysta, torkade och pulverformer av Locusta migratoria
frysta, torkade och pulverformer av Acheta domesticus
Alphitobius diaperionus (mindre mjölmask)

Vad säger EU:s regelverk om insekter i mat?

EU-kommissionen ser till att nya livsmedel, t.ex. insekter, är säkra för konsumenterna och korrekt märkta. Innan ett nytt livsmedel får släppas ut på marknaden är det föremål för en strikt vetenskaplig säkerhetsbedömning.

sweden.representation.ec.europa.eu

 

[PanPan]

Dags för lite thaisnack(s)

Dom gillar äldste sonen som godis och handlar ibland på marknaden.

 

[PanPan]

Ligger i kojen och kollar på lgnht i Fuengirola på airbnb.

Lägenhet · Fuengirola · ★4,87 · 1 sovrum · 2 sängar · 1 badrum

Lägenhet med spektakulär utsikt över stranden

air.tl

Men strax dags att gå upp och äta lunch.

 

[Fritz]

Några hårdbröd & kokt älgtunga blev frullen idag.

Smakar bäst när man inte vet vad det är

 

[Norrpilen]

Smakar bäst när man inte vet vad det är

Jo en del har svårt för just tunga..

 

[Raderad medlem 9942]

Inte lov väl, skall vara EU godkända insekter och är bara 4 insekter som är.

Vilka insekter är tillåtna på marknaden?

Det finns fyra insekter som är tillåtna på marknaden:
fryst, torkad och pulverform av Tenebrio molitor-larv
frysta, torkade och pulverformer av Locusta migratoria
frysta, torkade och pulverformer av Acheta domesticus
Alphitobius diaperionus (mindre mjölmask)

Vad säger EU:s regelverk om insekter i mat?

EU-kommissionen ser till att nya livsmedel, t.ex. insekter, är säkra för konsumenterna och korrekt märkta. Innan ett nytt livsmedel får släppas ut på marknaden är det föremål för en strikt vetenskaplig säkerhetsbedömning.

sweden.representation.ec.europa.eu

Jo inte har då jag lust på att äta insekter men lär vara på gång som djurfoder men vet inte vad för insekter som kan komma ifråga? Troligen enbart de EU godkända om fodret skall tillverkas i Europa.

Det är ju stora problem med Vägglus så kanske hämnas genom att göra foder på sådana. Skojar bara…

Med problemet Väglusar så är det svårare. När vi körde till stan igår så var det en bil som körde 30-40 (troligen sommardäck på bilen) på 100 km/h väg där tempot var 75-80 km/h annars. Det var inte roligt att åka ut på vänstra körfältet på 2-1 vägavsnittet i 1 dm snömodd och såg andra bilar sladda till framför mig.

 

[Raderad medlem 9942]

Det var riktigt goda räkor. Vi klarade inte att äta upp alla bara så det blir en liten grilllning till idag.

I morgon har vi några ärenden i Kalmar och vi tänker gå och äta Ikeas Julbord för andra gången som kostar 199 kr med Ikea Family kort (annars 299 kr). Redan varit och ätit en gång och det var mycket gott

 

[Vaxet older version]

Inte så kul som det ser ut.

 

[Isan Lover]

Även lilla sambon gillar att äta detta & säger vi kan testa koka en när vi kommer ner..

Hej

Testa även den grillade ko eller buffeltunga som Thailändarna äter, den serveras skuren i tunna skivor som man sen doppar i olika typer av smakrika såser, dom ställen som serverar Lab Neua längs vägarna brukar ibland kunna erbjuda grillad tunga, smakar gott men det måste vara tunna skivor annars blir det segt och svårtuggat. Hittade en bild på nätet och ungefär så här ser den tunga ut som serveras lite överallt i Isaan.

Mvh isan lover

 

[Audirs2]

Jo inte har då jag lust på att äta insekter men lär vara på gång som djurfoder men vet inte vad för insekter som kan komma ifråga? Troligen enbart de EU godkända om fodret skall tillverkas i Europa.

Det är ju stora problem med Vägglus så kanske hämnas genom att göra foder på sådana. Skojar bara…

Med problemet Väglusar så är det svårare. När vi körde till stan igår så var det en bil som körde 30-40 (troligen sommardäck på bilen) på 100 km/h väg där tempot var 75-80 km/h annars. Det var inte roligt att åka ut på vänstra körfältet på 2-1 vägavsnittet i 1 dm snömodd och såg andra bilar sladda till framför mig.

Broder, man skall ha fyrhjuls drift!

 

[Audirs2]

Kollar in Das Ubåt på SVT play, riktigt bra om jag får säga!

 

[Acke]

Kollar in Das Boot på SVT play, riktigt bra om jag får säga!

En av de bästa filmerna någonsin! Boken är ännu bättre.

Nach luder,
gibts man puder.

Aha, kollade på SVT och det är inte filmen. Undrar om man möjligtvis kan ha sett säsong 1 o 2 tidigare? Vill minnas att Hoffman bl a var i USA.

 

[Berralund]

Har fullt upp att göra av personliga skäl.

 

[PanPan]

Har fullt upp att göra av personliga skäl.

Satt precis och funderade på vad som hänt, vart ovanligt tyst.

 

[Acke]

Har fullt upp att göra av personliga skäl.

Kan förstå det. Det är alltid svårt när föräldrarna är gamla och sjuka. Vi får hoppas att din far slipper plågor och oro.